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Dark kitchen en Perú: una nueva tendencia de bajo costo para emprendedores

¿Has escuchado hablar de las dark kitchen en Perú?

Turismo y sostenibilidad: tendencias identificadas del 2022

La industria turística se vio forzada a reestablecer su estructura y diversificar todas sus operaciones para un mejor desempeño

Beneficios de invertir en el canal Horeca

El sector de la hotelería, turismo, catering y afines, viene reactivándose cada vez más y transformándose en el ámbito tecnológico.

La nueva pastelería: Creativa, saludable y sustentable

De acuerdo al estudio “Taste Tomorrow”, la encuesta de consumidores de panadería, pastelería y chocolate más grande del mundo, realizada por Puratos junto a Ipsos -a fines del 20

“Cada día el movimiento de la cerveza artesanal es más fuerte y está llegando a distintos rincones del Perú”.

Entrevistado: Francisco Javier Tapia

Gerente General - Head Brewer

1. Cuéntanos, ¿cómo nace Red Cervecera?

“Creemos que todos los clientes son importantes y les agradecemos que estén con nosotros”

Entrevistado: Jaime Castillo 

Gerente General - Inversiones Líber

¿Cómo gestionar productivamente un restaurante?

Para ponerlo en contexto, se destaca que es una empresa experta en la venta de maquinaria auxiliar de hostelería, ofrece tips en su página web sobre cómo gestionar un restaurante

Plataforma para la digitalización de pequeños productores ecológicos

Se innova un  proyecto de emprendimiento social que se ha propuesto apoyar la digitalización de los pequeños productos ecológicos para que puedan convertirse en proveedores de gra

Conoce 3 tendencias tecnológicas que viene implementando el sector retail

El consumidor evolucionó por completo y ahora está en búsqueda de nuevas experiencias de compra, asegura especialista de SOAINT para Perú.