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Food Gastronomy nos traerá las últimas tendencias culinarias dentro de Food 4 Future
La influencia de las últimas tendencias culinarias mundiales en las empresas de alimentación y bebidas se debatirá por primera vez en el foro Food Gastronomy dentro de Food 4 Future 2022. P
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Hilton y Amadeus renuevan y amplían su sociedad exclusiva de inteligencia de negocios
En tiempos difíciles para la industria de hotelería, tener acceso a datos de calidad y con visión a futuro es primordial.
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5 Tendencias tecnológicas que implementan los hoteles durante 2022
Se muestran de manera detallada estas novedades que trae el sector hotelero para así mantener su negocio con nuevas tendencia para que así aumente su rendimiento a través de sus negocios.
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Cómo la Inteligencia Artificial transformaría las empresas del sector hotelero y turístico
La importancia de la Inteligencia Artificial (IA) radica en que así como hace 100 años comenzó a ser importante leer y escribir, igual sucede con la IA, ya que para las empresas se converti
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Pacaya Samiria Amazon Lodge presenta ECOTRAILS, circuitos inteligentes en base a realidad aumentada
Pacaya Samiria Amazon Lodge integrando biodiversidad y tecnología, ha implementado un innovador proyecto de realidad aumentada en sus circuitos turísticos, con la creación de ECOPACAYA4.0,
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Se reactiva el turismo, más de 870,000 turistas extranjeros llegaron al Perú
Perú ha recibido más de 870,000 turistas extranjeros en lo que va del año, cifra que muestra una recuperación sostenida del sector y que ayudará a generar empleo a toda la cadena trabajadora involu
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Gastronomía se consolida con elección de Restaurante Central como segundo mejor del mundo
Es un reconocimiento a la cocina peruana, destaca ministro Roberto Sánchez
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Mincetur: Viajes al Perú crecerían más del 130% por Fiestas Patrias
Para este 28 de julio, se espera que el Perú reciba más de un millón de visitantes del extranjero, cifra que representaría un aumento significativo en relación con el 2021.
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La reinvención de la hostelería: innovación y diversificación de negocio
Implementan nuevas técnicas de innovación y creatividad digital en el sector gastronómico y hostelero, para tener objetivos de mejoras en el mercado comercial, y así mantener un régimen al
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Tecnología, el as bajo la manga del foodservice
En el contexto de una pandemia activa, el foodservice juega cartas fuertes como el big data, la robótica y la inteligencia artificial.
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