Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca
Día del Shopping apunta a 320 millones de soles en ventas
Más de 7 millones de visitas y alrededor de 320 millones de soles en ventas se proyectan para el 26 y 27 de septiembre, durante una nueva edición del Día del Shopping. La campaña reunirá a más de 90...
Hotel del Colca renueva las Tres Llaves Michelin
Ubicado en el Valle del Colca, en Arequipa, Las Casitas volvió a ser reconocido entre los hoteles de mayor nivel de la selección internacional de Michelin. La clasificación 2026 reunió propiedades de...
LATAM suma ocho premios Skytrax y refuerza su oferta al viajero
LATAM fue reconocida con ocho premios en los World Airline Awards 2026 de Skytrax, incluyendo por séptimo año consecutivo el título de Mejor Aerolínea de Sudamérica. La medición consideró 24,8...
Pullman logra reconocimiento internacional para cinco restaurantes
Cinco restaurantes de hoteles Pullman en Perú y Chile fueron incorporados a la We’re Smart® Green Guide 2026-2027, una de las principales guías internacionales de gastronomía vegetal y sostenible....
Retail peruano acelera y prepara inversiones por 522 millones de dólares
El retail peruano alcanzó una participación de 9,1% del PBI y sumó 122.069 nuevos trabajadores a junio de 2026 frente al mismo mes del año anterior. El sector también registró un crecimiento de 15,5...
Backus busca duplicar su negocio en el canal Horeca
Backus apunta a elevar de 12% a 25% la participación del canal Horeca en su facturación total durante los próximos dos años. La compañía apuesta por ampliar el consumo de cerveza en restaurantes,...
The World’s 50 Best puede disparar el turismo gastronómico en Perú
La llegada de The World’s 50 Best Restaurants 2026 a Lima podría generar oportunidades para mercados, productores, huariques, cocinas regionales y otros negocios vinculados a la gastronomía peruana....
El Niño pone en jaque a los hoteles del norte
El sector hotelero de Piura y Tumbes enfrenta un escenario de alta incertidumbre para el verano 2027. El ENFEN estima en 62% la probabilidad de un Niño Costero de magnitud extraordinaria, mientras...
Encuentro de Negocios HORECA 2026 conecta a productores peruanos con grandes compradores
El Encuentro de Negocios B2B – Sector HORECA 2026 generó oportunidades comerciales por 4,5 millones de soles para los próximos 12 meses, consolidándose como un espacio de conexión entre productores...
De vender habitaciones a vender experiencias: el nuevo negocio de los hoteles premium en Perú
Los hoteles premium en Perú están ampliando su modelo de negocio para captar una demanda que va más allá del hospedaje. Frente a un consumidor local que busca nuevas alternativas para comer,...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...