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Noticias del Canal Horeca

Miraflores será sede de feria de panes y tradicionales postres peruanos

Jueves, Octubre 26, 2023 - 09:07

Será del 27 al 29 de octubre en el pasaje Porta “Perú picarón, panes y postres es el nombre de la feria que se realizará del viernes 27 al domingo 29 de octubre en el pasaje Porta, en el distrito...

Perú: nuevas aerolíneas a la vista y Lufthansa podría retornar en breve al país

Viernes, Octubre 20, 2023 - 09:55

Cancillería y Mincetur conversan con empresas, una perteneciente a oriente medio, afirma ministro de Transportes El ministro de Transportes y Comunicaciones, Raúl Pérez Reyes, señaló hoy que...

Por qué las nuevas tecnologías son ahora prioritarias para los hoteles

Viernes, Octubre 20, 2023 - 09:43

Imagina entrar en el vestíbulo de un hotel y realizar el check-in rápidamente gracias a la tecnología de reconocimiento facial. Después, con una llave en mano, tu servicio de habitación ordenado a...

El papel del hojaldre en la panadería y pastelería

Viernes, Octubre 20, 2023 - 09:30

Una masa de hojaldre versátil y hojaldrada, desempeña un papel fundamental en el mundo de la panadería y la pastelería. Sus delicadas capas y su especial sabor la han convertido en la favorita de...

El tres en uno enoturístico: hoteles con bodega y viñedo

Viernes, Octubre 20, 2023 - 09:25

Porque no hay nada más atractivo que dormir, catar y pasear entre cepas sin salir de estos hoteles de España. Hoteles entre viñedos hay muchos. No en vano, España atesora la mayor extensión de...

Sistemas de pagos para restaurantes: una guía completa

Viernes, Octubre 20, 2023 - 08:38

El avance de la tecnología ha revolucionado todos los aspectos de nuestras vidas, incluyendo la forma en que pagamos por bienes y servicios. En particular, la industria de la restauración ha sido...

Tiendas Modernas: la revolución del retail para la satisfacción de los clientes

Viernes, Octubre 20, 2023 - 08:28

Adaptarse a nuevas herramientas y soluciones tecnológicas se vuelve cada vez más necesario para continuar impulsando las mejoras en la cadena de suministro en el sector retail. La tecnología es...

3 claves para mejorar la puntuación de un restaurante en Tripadvisor

Viernes, Octubre 20, 2023 - 08:20

El mundo de los restaurantes es fascinante, emocionante y a veces desalentador. Cada pequeño detalle cuenta, y todo suma o resta en el índice de popularidad de TripAdvisor. Como propietario de un...

Muelle Norte Callao: inicia temporada de cruceros con llegada de nave noruega MS Fram

Viernes, Octubre 20, 2023 - 08:14

Conocido por su comodidad y elegancia, MS Fram es la primera nave de la temporada con una capacidad para alojar entre 200 y 318 pasajeros y a una tripulación de aproximadamente 100 personas. La...

Nuevo estudio confirma que Nueva York alberga los mejores restaurantes del mundo

Viernes, Octubre 20, 2023 - 07:58

La empresa estadounidense Tripadvisor compartió un estudio en el que afirma que los restaurantes neoyorquinos son los mejores del mundo Nueva York se acaba de coronar como la ciudad que tiene los...

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La química del amor: cómo ciertos alimentos afectan nuestras hormonas y emociones

Jueves, Octubre 26, 2023 - 11:59

Desde tiempos inmemoriales, el amor ha sido objeto de innumerables poesías, canciones, obras de arte y ahora, también, de estudios científicos. La conexión entre lo que comemos y cómo nos sentimos ha...

Notas

Turismo de reuniones: retos y perspectivas

Lunes, Febrero 26, 2024 - 17:25

El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) estima que los eventos de convenciones y exhibiciones en el país moverán S/ 1 800 millones durante este año. Este año nuestro país será sede...

Notas

Gobierno francés construirá el Puente Santa Rosa para conectar el Aeropuerto Jorge Chávez

Lunes, Febrero 26, 2024 - 17:12

A 10 meses de la fecha programada para arrancar vuelos en el nuevo terminal del Jorge Chávez, la construcción del necesario Puente Santa Rosa parece progresar finalmente, aunque no estará listo junto...