Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca
Sephora y DBS Beauty Store alistan su ingreso al competitivo mercado peruano
La industria de la belleza en Perú ha experimentado un crecimiento sostenido, alcanzando una facturación de S/9.476 millones en 2024, según el Gremio Peruano de Cosmética, Higiene Personal y Aseo...
Hooters busca reinventarse tras declararse en bancarrota
La reconocida cadena de restaurantes Hooters ha solicitado la protección por bancarrota bajo el Capítulo 11 en Estados Unidos, buscando reorganizar sus finanzas sin cesar operaciones. Esta medida...
Hoteles inclusivos: una experiencia pensada para personas con TEA
La industria hotelera está avanzando hacia una mayor inclusión al adaptar sus instalaciones y servicios para personas con Trastorno del Espectro Autista (TEA). Esta iniciativa busca ofrecer entornos...
Ignacio Mendoza asume la presidencia de la SHP con agenda de fortalecimiento sectorial
La Sociedad Hoteles del Perú (SHP) ha designado a Ignacio Mendoza como su nuevo presidente, marcando el inicio de una etapa enfocada en la revitalización del turismo nacional. Mendoza enfatiza la...
Gastronomía con identidad: el camarón de río vuelve a brillar en Arequipa
La reciente apertura de la temporada de pesca del camarón de río en Arequipa ha revitalizado la escena gastronómica local durante la Semana Santa. Este crustáceo, esencial en la cocina arequipeña,...
Restaurante Quipas: un regreso a las raíces
En el corazón de Miraflores, nace una propuesta gastronómica que busca reconectar con las raíces andinas: el restaurante Quipas. Fundado por Antoni Ramos, este espacio es más que un lugar...
Tumbes se prepara para recibir a miles de turistas por Semana Santa
La región de Tumbes se alista para recibir a más de 4,000 turistas nacionales y ecuatorianos durante el feriado largo de Semana Santa, aprovechando su diversidad natural y cultural. Conocida por el...
Sabor, tradición y cultura nikkei en la Costa Verde
El festival Gochisō 2025 se prepara para ofrecer una experiencia única que celebra la fusión de las culturas japonesa y peruana. Del 4 al 6 de abril, el Parque Caballero de los Mares en la Costa...
Perú ya tiene su feria de Tecnología alimentaria, FoodTech Ingredients 2025
En su 7ma edición, la FoodTech Ingredients presenta como siempre la principal propuesta en Innovación y Tecnologías para Plantas Alimentarias, Establecimientos Horeca, Retail, Food Service,...
Se espera el arribo de 1 millón de turistas por Semana Santa
Durante la Semana Santa de 2025, se espera que más de un millón de turistas visiten Perú, un incremento significativo en comparación con años anteriores. Esta cifra podría generar un impacto...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...