Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca
Hoteles, Restaurantes
Así funciona la inteligencia artificial que acaba con el desperdicio de comida
Holi abrirá 10 supermercados exprés en Lima antes de finalizar el año: ¿A qué distritos llegará?
Los fundadores de la nueva cadena de supermercados exprés, Theo Lozano y Eduardo Wong, ajustaron su proyección de aperturas para este 2023 y revelaron otras novedades en exclusiva a Perú Retail. A...
Everpure: El Secreto de la Excelencia HORECA
En el competitivo mundo de la industria HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías), cada detalle cuenta para brindar una experiencia culinaria excepcional. Es aquí donde los filtros Everpure se...
Eurostars Hotel Company abre su primer Ikonik Hotel en Perú
Estratégicamente ubicado en el distrito de Miraflores, el hotel ofrece 63 habitaciones, restaurante, gimnasio y cuatro salas de reuniones. Eurostars Hotel Company refuerza su apuesta por la marca...
Eurostars Hotel Company abre su primer Ikonik Hotel en Perú
Eurostars Hotel Company ha abierto su primer establecimiento de la marca Ikonik Hotels en Lima (Perú), el Ikonik Miraflores, de cuatro estrellas y 63 habitaciones. Se trata del segundo...
Roark Capital gana la guerra de ofertas y adquiere Subway por más de US$9.000 millones
La firma de capital privado Roark Capital, propietario de marcas como Dunkin’ y Arby’s, ha cerrado la adquisición de la cadena de comida rápida especializada en sándwiches Subway, según ha anunciado...
Virgilio Martínez: "No vienes a Central a comer rico, acá vienes a viajar"
Central, el restaurante peruano de los cocineros Virgilio Martínez y Pía León, fue nombrado como el "mejor restaurante del mundo" por la influyente clasificación "50 Best Restaurants". El mejor...
Renzo Costa abrirá su primera tienda en la Selva este mes: ¿Dónde se ubicará?
La reconocida marca peruana de artículos en cuero, Renzo Costa, está a punto de inaugurar su primera tienda en la región de la Selva. Como lo había adelantado Perú Retail, en conmemoración de los 50...
Pardo 200: conoce el nuevo complejo de Lima con hotel de lujo y oficinas
Un nuevo complejo de 2 torres que unirá comercios de alto nivel, un hotel de lujo y oficinas con gran versatilidad será inaugurado el próximo año en Lima metropolitana. Se trata del proyecto Pardo...
Trader Joe’s, el supermercado que desafía la corriente al no utilizar cajas de autopago: ¿Por qué?
En el ámbito del comercio minorista de alimentos, la implementación de las tecnologías más vanguardistas se ha convertido en una meta prioritaria que las cadenas se han comprometido a seguir, con el...
MTPE: empresas con 20 a más mujeres en edad fértil deben implementar lactarios
El día de ayer 23 de agosto de 2023, el Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo (MTPE) reiteró que toda empresa o institución en la que laboren de 20 a más mujeres en edad fértil, deberán...
Día del Café peruano: cuatro lugares en donde podrás disfrutar de esta delicia
El cuarto viernes de agosto se celebra el Día del Café Peruano, un producto bandera en el que nuestro país se destaca internacionalmente. Su amplia variedad de deliciosos sabores lo convierten en...
Lanzan el primer e-commerce peruano enfocado en protección
Lanzan el primer e-commerce peruano enfocado en protección, según los últimos registros del Ministerio de Transportes y Comunicaciones, se reportaron 53 mil accidentes viales en 2022. Esto, sumado al...
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