Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca
Restaurantes›Resto-bar
Barbarian acelera su expansión con nuevos locales y una propuesta de restobar
CÓMO ELEGIR UN BUEN CHAMPAGNE PARA NAVIDAD
Pero la utilización de las tres variedades autóctonas (xarelo, parellada y macabeo), le confirió una personalidad específica. Hoy hay cavas que se elaboran exclusivamente con chardonnay y pinot noir...
PERÚ: PRODUCCIÓN DE CAFÉ PERUANO SUBIRÍA OCHO POR CIENTO EN 2017
La producción de café, grano que es cultivado por más de 220 mil familias a nivel nacional, crecería el próximo año gracias a la producción de plantaciones renovadas de café, así lo estimó Erika...
SANTURANTIKUY 2016
Santurantikuy es una feria navideña que se lleva a cabo todos los años cada 24 de diciembre en Cusco. Esta feria data del siglo XVI, en sus orígenes se iniciaba la venta...
DIGESA RECOMIENDA ADQUIRIR PANETONES, CHOCOLATES Y LICORES CON REGISTRO SANITARIO PARA EVITAR INTOXICACIONES
Ante la cercanía de las celebraciones de la Navidad, la Dirección General de Salud Ambiental del Ministerio de Salud (DIGESA), se encuentra desarrollando una intensa campaña informativa con la...
LOS MILLENNIALS EMPIEZAN A SER PRINCIPALES CONSUMIDORES DE VINO
Los millennials se han convertido en la ‘generación de la esperanza’ para el vino en dos mercados absolutamente estratégicos para esta bebida: Estados Unidos, principal consumidor mundial en términos...
CONSEJOS PARA SOBREVIVIR AL AUMENTO DE PESO
Si por algo se caracteriza la Navidad es por la disminución de actividad física, el aumento de la cantidad de alimentos ingeridos y, como no, el consumo de alcohol en cantidades elevadas. ...
PANETONES ANDINOS
Con el fin de contribuir a una alimentación saludable y balanceada, así como promover el consumo de granos y frutos andinos en estas fiestas navideñas, más de 10 mil panaderías a nivel nacional...
MACHU PICCHU ES ELEGIDO COMO EL MEJOR LUGAR POR TRIPADVISOR
El sitio web más conocido y especializado en viajes a nivel mundial, Tripadvisor, mediante la premiación que organiza Travellers’ Choice 2016 acaba de reconocer a Machu Picchu en el primer puesto en...
PERÚ: POR 5.TO AÑO CONSECUTIVO ES EL MEJOR DESTINO CULINARIO DEL MUNDO EN LOS WORLD TRAVEL AWARDS
Una vez más Perú es premiado como el Mejor Destino Culinario del Mundo en los World Travel Awards (WTA) 2016, siendo este su quinto premio consecutivo. La premiación se realizó en las Islas...
I Congreso: Innovación y Soluciones para la Industria Gastronómica (21 y 22 de Julio de 2016)
La cocina peruana es considerada como una de las más variadas y ricas del mundo. La riqueza gastronómica tiene historia y sigue en constante evolución. En este contexto, la Revista Industria...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...