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Tiyapuy gana en Europa y es reconocido como el mejor producto internacional
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Primera pastelería británica abre segundo local en Miraflores
¿Cómo evitar la contaminación cruzada en restaurantes?
Cuando emprendemos en la industria de los restaurantes, uno de los problemas más comunes a los que solemos enfrentarnos es la contaminación cruzada de alimentos. La higiene, la correcta manipulación...
Virgilio Martínez: “Mi restaurante expresa la riqueza de Latinoamérica y el Perú”
La propuesta que ofrece Martínez, es un viaje por los diversos ecosistemas del Perú en distintas alturas, desde las profundidades del mar hasta la andina, a más de 4 mil metros, atravesando la...
5 pilares fundamentales para llevar la contabilidad de tu negocio
Si tienes tu propio negocio o estás pensando en emprender pero no has estudiado administración o contabilidad, ¡no te preocupes! Aunque no lo creas, es posible aprender a manejarlo perfectamente sin...
5 consejos para aumentar las ventas en un restaurante
Cuando tienes tu propio emprendimiento es fundamental que busques la manera de reinventarlo cada cierto tiempo para que tus clientes encuentren nuevos motivos para visitarlo. Recuerda que los...
Reino Unido dejará de exigir visa a turistas peruanos desde el 9 de noviembre
Desde el próximo 9 de noviembre, los turistas peruanos que quieran viajar al Reino Unido no requerirán expedir una visa de visitante. Así lo anunció hoy, martes 18 de octubre, la embajada británica...
Gastronomía peruana fideliza a turistas extranjeros
Cientos de visitantes llegan a diario al Perú no solamente atraídos por los sitios turísticos, sino también por la gastronomía. Así, convierten su experiencia de viaje en una muy gratificante para...
Aprueban el Reglamento de Ley que promueve medidas de reactivación económica de mypes de los rubros de restaurantes, hoteles y alojamientos turísticos
La Ley No. 31556, fue publicada el 12 de agosto de 2022, por medio de la cual se estableció una tasa especial y temporal de IGV del 8% para las micro y pequeñas empresas dedicadas a las actividades...
Abre la primera escuela culinaria de España 100% 'plant-based'
La Cocina llega con sus talleres sin carne al municipio madrileño de Tres Cantos para demostrar que los menús vegetales pueden ser deliciosos y divertidos, además de saludables. Un nuevo proyecto...
Pink October: Hoteles de Marriott International en Perú buscan crear conciencia y apoyar la lucha contra el cáncer
Esta iniciativa que se viene dando en las grandes empresas, busca concientizar y sensibilizar a la gente sobre la lucha contra el cáncer. La cadena de hoteles Marriot, se suma para recolectar fondos...
Lo mejor del Congreso Horeca: Mejora tu productividad con aspiradoras a batería Makita
Todo negocio gastronómico y food service, necesita de un buen mantenimiento de su espacio y también de todos sus objetos. Por ello, Makita explicó la importancia de las aspiradoras a batería en los...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...