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Tiyapuy gana en Europa y es reconocido como el mejor producto internacional
Panaderías, Pastelerías y Heladerías›Pastelerías
Primera pastelería británica abre segundo local en Miraflores
Tecnología y restauración: una combinación ganadora
Hemos abrazado un estilo de vida marcado casi de forma íntegra por las nuevas tecnologías, que se han convertido en herramientas fundamentales para nuestra sociedad. Su evolución representa un...
Esto es lo que necesitas para construir un rooftop bar en la azotea de tu hotel
Las azoteas son una perfecta oportunidad para rentabilizar otro espacio de tu hotel, ofreciendo una zona de ocio al aire libre que, además, está muy de moda. Eso sí: adaptarla a la comodidad y...
¿Cuáles son las tendencias que están marcando el mundo de la pastelería?
Dulces creados a base de plantas, consumidores más conscientes y la reinvención de la pastelería clásica son las principales tendencias que se verán el próximo año. Hoy en día, la inflación y el...
Métodos para elaborar deliciosos helados artesanales
Los helados artesanales, son productos complejos que se consumen semicongelados, está hecho a base de diversos ingredientes tanto sólidos como líquidos y su preparación conlleva varios procesos para...
Frubana: una ‘startup’ que busca facilitar la vida a los restaurantes
Con operaciones en Colombia, Brasil y México, esta plataforma no solo reduce la intermediación entre productores y consumidores, sino que también ofrece financiación a sus clientes. Frubana, un...
Starbucks abrirá una tienda de lujo de 3 pisos en el Empire State Building
Starbucks está abriendo una tienda de tres pisos y 21,000 metros cuadrados en el Empire State Building. La tienda, que abrirá el 16 de noviembre, tendrá el formato Starbucks Reserve y es 10 veces más...
Beat se despide del Perú: empresa dejará de operar desde el 9 de noviembre
El aplicativo de taxis Beat informó que dejará de operar a partir de este miércoles 9 de noviembre en Perú, México y Argentina. “Luego de 11 años desde su fundación en Grecia y millones de viajes...
BID: Presentan estudio sobre el desarrollo de la gastronomía peruana
Este documento utiliza un enfoque económico para analizar el proceso de innovación y entender la revolución gastronómica, así como su interacción con la agricultura. El boom de la gastronomía...
Pasión por la Cocina Criolla
Deliciosos platos criollos forman parte de la sorprendente carta de Huáscar Combate Peruano. Exquisitas y generosas opciones para el comensal forman parte de este restaurante donde la sazón, cautiva...
El recorrido del helado: Las mejores heladerías en Lima
¿Cuáles son las heladerías más conocidas en Lima? Durante estos días de sol no hay nada mejor que comerse un heladito para refrescarse, más aún cuando hay una gran variedad de heladerías para todos...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...