Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca
Panaderías, Pastelerías y Heladerías›Panaderías
Panettone World Cup Perú define a sus ganadores rumbo a la final en Milán
Retail & Distribuidores
Manfred Paulmann continua con el legado familiar y asume el liderazgo de Cencosud
Alimentos y bebidas, Restaurantes
Aeropuerto Internacional Jorge Chávez: uno de los mejores para comer y beber
Alimentos y bebidas, Restaurantes
Día del Dulce Peruano: una fecha que impulsa el negocio en la repostería nacional
Hoteles inclusivos: una experiencia pensada para personas con TEA
La industria hotelera está avanzando hacia una mayor inclusión al adaptar sus instalaciones y servicios para personas con Trastorno del Espectro Autista (TEA). Esta iniciativa busca ofrecer entornos...
Ignacio Mendoza asume la presidencia de la SHP con agenda de fortalecimiento sectorial
La Sociedad Hoteles del Perú (SHP) ha designado a Ignacio Mendoza como su nuevo presidente, marcando el inicio de una etapa enfocada en la revitalización del turismo nacional. Mendoza enfatiza la...
Gastronomía con identidad: el camarón de río vuelve a brillar en Arequipa
La reciente apertura de la temporada de pesca del camarón de río en Arequipa ha revitalizado la escena gastronómica local durante la Semana Santa. Este crustáceo, esencial en la cocina arequipeña,...
Restaurante Quipas: un regreso a las raíces
En el corazón de Miraflores, nace una propuesta gastronómica que busca reconectar con las raíces andinas: el restaurante Quipas. Fundado por Antoni Ramos, este espacio es más que un lugar...
Tumbes se prepara para recibir a miles de turistas por Semana Santa
La región de Tumbes se alista para recibir a más de 4,000 turistas nacionales y ecuatorianos durante el feriado largo de Semana Santa, aprovechando su diversidad natural y cultural. Conocida por el...
Sabor, tradición y cultura nikkei en la Costa Verde
El festival Gochisō 2025 se prepara para ofrecer una experiencia única que celebra la fusión de las culturas japonesa y peruana. Del 4 al 6 de abril, el Parque Caballero de los Mares en la Costa...
Perú ya tiene su feria de Tecnología alimentaria, FoodTech Ingredients 2025
En su 7ma edición, la FoodTech Ingredients presenta como siempre la principal propuesta en Innovación y Tecnologías para Plantas Alimentarias, Establecimientos Horeca, Retail, Food Service,...
Se espera el arribo de 1 millón de turistas por Semana Santa
Durante la Semana Santa de 2025, se espera que más de un millón de turistas visiten Perú, un incremento significativo en comparación con años anteriores. Esta cifra podría generar un impacto...
Perú promociona su cultura y oferta exportable a nivel internacional
El Perú continúa ganando visibilidad en el escenario mundial gracias a la promoción de su rica cultura, gastronomía y productos exportables. Desde la Base Naval del Callao, la ministra de Comercio...
Semana santa con Hilton
La Semana Santa es la ocasión perfecta para disfrutar de unas vacaciones familiares memorables. Si buscas experiencias únicas para cada miembro de la familia, Hilton tiene una increíble selección de...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...