Noticias

Congreso HORECA & FOOD SERVICE 2022: Una oportunidad para innovar y hacer crecer su negocio

Dark kitchen: un modelo de negocio que triunfa en hostelería

Gracias al aumento del delivery, la demanda de alimentos a través de apps se ha incrementado notablemente.

7 puntos claves para el éxito de un restaurante

El adecuado funcionamiento de la operación de un restaurante o cualquier servicio de alimentos, depende de diversos factores.

La nueva tendencia en panadería y pastelería: Consumo “healthy” y artesanal

La pandemia ha modificado la forma en que los consumidores perciben los productos frescos, en especial los de panadería y pastelería, y los ha llevado a buscar opciones cada vez más artesan

Claves para mantenerse a la vanguardia en el sector Horeca

Tras largos meses de restricciones, el sector Horeca viene adaptándose a las nuevas modalidades en hostelería, turismo y catering.

Cusco es elegida como la mejor ciudad de Centroamérica y América del Sur

Los lectores de la prestigiosa revista norteamericana Travel + Leisure han elegido a la capital de la ciudad imperial como su destino favorito para viajar en los World's Best Awards 2022, s

Cámara de Comercio de Lima informa que alrededor de 135 mil Mypes cerraron

El cierre de más de 135.000 mypes producto de la pandemia dejó sin empleo a casi 540.000 peruanos, informa el Gremio de la Pequeña Empresa de la CCL.

Lima se alista a tener un nuevo megacentro comercial en 2024

La construcción del centro comercial iniciará este año y se estima que esté listo para el 2024. Este mall contará con cuatro pisos y 552 locales comerciales.

Renzo Costa: la historia de la emprendedora que fundó un imperio del cuero en el Perú

Marina Bustamante empezó a trabajar con una sencilla máquina de coser que compró con 600 soles, pero su determinación para los negocios la llevó a fundar un imperio del cuero llamado Renzo