Noticias
Pan de ajo: la mejor forma de aprovechar el pan de ayer
Este aperitivo clásico de la cocina italoamericana debe ser crujiente por fuera y esponjoso y jugoso por dentro.
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Lo mejor del Congreso Horeca: Bakels y la pastelería congelada como oportunidad de ahorro
El sector pastelero y panadero, también tuvo su lugar en el evento.
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Lo mejor del Congreso Horeca: Clenvi y la importancia de los detergentes y desinfectantes
Una de las charlas más interactivas de la noche, fue de la empresa Clenvi, quienes dieron a conocer el por qué es importante desinfectar alimentos superficies, etc ya que de esta manera se
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Lo mejor del Congreso Horeca: U.S. Meat Export Federation y el sector cárnico
U.S.
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Lo mejor del Congreso Horeca: Skillchem y la calidad sanitaria en restaurantes y servicios afines
Dentro del Congreso Horeca & Food Service, también se hizo presente como patrocinador del evento, la empresa Skillchem, líder en el desarrollo, fabricación y comercialización de soluciones quím
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Lo mejor del Congreso Horeca: R&G y la innovación e inocuidad en los restaurantes
La charla de R&G destacó fundamentalmente lo que es la relación de la inocuidad alimentaria en restaurantes, con la economía circular y el cuidado del medio ambiente que ellos difunden
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Alojarse en un hotel en el espacio: de ciencia ficción a realidad en 2025
El primer paso será colocar en la órbita terrestre un módulo de 400 metros cuadrados de ocho estancias, de las que cuatro serán habitaciones, y en el que podrán viajar cuatro personas, dos
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Peach Flavors América presentó su línea de melocotones enlatados desde Grecia para el canal Horeca
En el marco de la implementación de la campaña Peach Flavors America , financiada por la UE, un evento B2B tuvo lugar en Lima, Perú el 22 de septiembre de 2022.
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Restaurantes decidirán lo que debes comer según tu estado de ánimo
Una empresa de software de Estados Unidos quiere implementar pantallas equipadas con inteligencia artificial en restaurantes de comida rápida.
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“Flippy 2″: robot prepara papas fritas en los restaurantes de comida rápida
Según el CEO de Miso Robotics, las habilidades que posee este robot, son incluso superiores a las del ser humano.
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