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El negocio de los helados: Descubre cómo tener tu propia franquicia
El helado es uno de los más grandes placeres que nos ofrece el mundo gastronómico, es el postre predilecto entre los comensales del mundo, el complemento por excelencia de una buena comida o la exc
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7 beneficios de los helados artesanos
Calcio, proteínas y vitaminas son algunos de los nutrientes que aporta la ingesta de helados.
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La cocina peruana se consagra entre las 10 mejores del mundo según TasteAtlas
La gastronomía peruana destaca entre 50 países evaluados por la guía de viaje.
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Danitza Alpaca, la chef que se impone con la comida peruana y está dispuesta a conquistar España
Lleva al Perú en la piel y en las manos, Danitza Alpaca, la peruana que acaba de ser reconocida con el premio ‘Alimento para el espíritu’ en los S.Pellegrino Young Chef España - Portugal, h
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Conoce a las grandes marcas que podrás encontrar en Plaza Center SMP
Tras una larga espera y con gran expectativa, inicia operaciones la primera etapa comercial del megaproyecto Plaza Center Rex en Lima Norte. Conoce aquí todos los detalles.
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¿Cómo distribuir una cena saludable y sin excesos en esta navidad?
En muchas ocasiones, si no se distribuye de manera adecuada, la cena navideña puede sobrepasar el requerimiento de 2,200 calorías por persona al día, llegando hasta 4000 calorías en un solo
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4 momentos clave en el camino del consumidor retail
El nuevo panorama de conexión en Latinoamérica junto a la irrupción de los dispositivos móviles, han redefinido para siempre el recorrido del consumidor, multiplicando las posibilidades de
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Las nuevas tendencias gastronómicas de 2023
Las personas nos movemos por tendencias en muchos ámbitos de la vida, y la gastronomía no es una excepción.
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Metaverso y criptomonedas, ¿cuál es su relación?
Monedas virtuales para un mundo virtual. Los usuarios del metaverso pueden desarrollar una vida digital similar a la que conocen en el mundo físico.
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Mayta recibe galardón como el mejor restaurante del mundo
El restaurante Mayta dejó en alto una vez más a nuestra gastronomía a nivel mundial al ser galardonado como el Mejor Restaurante del Mundo en la tercera edición de los World Culinary Awards
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