Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca
La apuesta de Aldebarán por llevar la gastronomía árabe al consumo masivo
La empresa apuesta por productos listos para consumir como hojas de parra, pita chips y baklavas, fortaleciendo su presencia en catering, retail y canal Horeca con una propuesta basada en practicidad...
Gloria Food Service presenta sus soluciones corporativas integrales para empresas
Con el objetivo de facilitar la gestión de compras corporativas y generar valor tanto para las empresas como para sus trabajadores, Gloria Food Service, presenta su propuesta integral de soluciones...
Meliá convierte a Cusco en su modelo de hotelería sostenible para América Latina
La sostenibilidad continúa consolidándose como uno de los principales ejes estratégicos de la hotelería internacional. En esa línea, Meliá Hotels International posicionó al Hotel Cusco La Paccha...
Ballenas jorobadas regresan al norte peruano y encienden temporada turística
Tumbes se prepara para el regreso de uno de los espectáculos naturales más codiciados del país, ya que la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo confirmó el inicio oficial de la temporada...
Gigante del retail sorprende con avalancha gastronómica en mall limeño
Cenco La Molina, el centro comercial de Cencosud, dio el primer paso de su nueva zona gastronómica dentro del proceso de ampliación que atraviesa el complejo, sumando una oferta que combina compras,...
Daddy Yankee apuesta por la gastronomía peruana con nuevo restaurante en Nueva York
La gastronomía peruana continúa consolidando su presencia internacional. El cantante puertorriqueño Daddy Yankee incursionará en el sector gastronómico con Chola Pink, una anticuchería que abrirá sus...
Cacao peruano conquista Canadá con chocolate de clase mundial
El cacao peruano continúa ganando reconocimiento en los mercados internacionales. La peruana Elfi Maldonado y el canadiense Maxime Simard inauguraron una nueva boutique de Qantu en Montreal, una...
Más de 280 emprendedores peruanos superan los 36 millones de soles en ventas gracias al retail
Las micro, pequeñas y medianas empresas (mipymes) peruanas continúan ganando protagonismo en el comercio moderno. A través del programa Perú Pasión, impulsado por Intercorp Retail, más de 280...
Los errores que están dejando a miles de hoteles fuera de las recomendaciones de la IA
La forma en que los viajeros buscan alojamiento está cambiando. Cada vez más usuarios recurren a asistentes de inteligencia artificial para pedir recomendaciones antes de reservar, pero un reciente...
Team Perú va por su mayor desafío en la élite mundial de la pastelería
La pastelería peruana se prepara para uno de los momentos más importantes de su historia reciente. El Team Perú, liderado por el maestro pastelero Juan Carlos López Guerrero e integrado por José Díaz...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...