Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca
Panaderías, Pastelerías y Heladerías›Panaderías
Panettone World Cup Perú define a sus ganadores rumbo a la final en Milán
Retail & Distribuidores
Manfred Paulmann continua con el legado familiar y asume el liderazgo de Cencosud
Alimentos y bebidas, Restaurantes
Aeropuerto Internacional Jorge Chávez: uno de los mejores para comer y beber
Alimentos y bebidas, Restaurantes
Día del Dulce Peruano: una fecha que impulsa el negocio en la repostería nacional
Rafa Nadal impulsa su nuevo proyecto hotelero en Punta Cana
Rafael Nadal, tras su retirada de la Copa Davis en 2024, ha comenzado una nueva etapa profesional con la inauguración de ZEL Punta Cana, el primer hotel lifestyle all-inclusive de la marca ZEL en el...
El primer Vignette Collection en Sudamérica, una nueva era de lujo y sostenibilidad en Lima
El SOUMA Hotel Lima, es el primer hotel Vignette Collection en Sudamérica de IHG Hotels & Resorts, una marca de lujo y estilo de vida. Este nuevo establecimiento, operado por Iberostar, se...
Fallece Horst Paulmann Kemna, fundador de Cencosud
Horst Paulmann Kemna, fundador de Cencosud, falleció este martes a los 89 años. Nacido en Alemania, emigró a Chile tras la Segunda Guerra Mundial y, junto a su familia, transformó una pequeña bodega...
Harinas alternativas que revolucionan la panadería
Durante siglos, la harina de trigo ha sido la protagonista en la panificación, gracias a su capacidad para formar masas esponjosas y con buena textura debido al gluten. Sin embargo, recientes...
Estudio de Harvard certifica la conservación de nutrientes al hacer uso de la Olla Exprés
La olla exprés, un utensilio común en muchas cocinas por su capacidad para reducir los tiempos de cocción, ha sido objeto de debate sobre su efecto en la conservación de nutrientes en los alimentos....
El lujo y la historia en el corazón de Cusco
En pleno centro histórico de Cusco, uno de los destinos turísticos más emblemáticos de Perú, se encuentra el Belmond Monasterio, un hotel de lujo que atrae a miles de visitantes gracias a su...
Zonas con potencial gastronómico para oficinistas
Lima está experimentando una transformación en su oferta gastronómica, especialmente en zonas tradicionalmente conocidas por su enfoque en oficinas. Distritos como San Isidro, Miraflores y Barranco...
FoodTech Ingredients 2025 es la clave del sector Horeca y FoodService
Este 2025, FoodTech Ingredients presenta la mejor propuesta para el canal Horeca y FoodService. Del 17 al 19 de julio, el Centro de Exposiciones Jockey será el epicentro de negocios para empresarios...
La cafetería de Barranco que promueve nuevas conexiones
Si aún no tienes planes para San Valentín, te proponemos una opción única en Lima: Co-, una cafetería ubicada en el bohemio barrio de Barranco, que está revolucionando la forma de socializar mientras...
Inversión de US$1.5 Millones en remodelación de tiendas Renzo Costa en Perú
Renzo Costa, la emblemática marca peruana especializada en productos de cuero, ha dado un paso importante hacia la expansión y modernización de su presencia en el mercado local. Con una inversión de...
- ‹ anterior
- 41 of 320
- siguiente ›
Patrocinado
¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
Patrocinado
Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
Patrocinado
CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...