Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca
Restaurantes›Resto-bar
Barbarian acelera su expansión con nuevos locales y una propuesta de restobar
Mincetur promueve reactivación económica de los artesanos en la Macrorregión Sur
Con el motivo de la llegada de la Semana Santa, mañana viernes 8 de abril, se iniciará una actividad de articulación comercial y promoción de la cultura. Este evento, se realizará en la Plaza de...
Pastelería María Almenara innova con formato de tienda omnicanal en Lima
La reconocida pastelería capitalina, presenta a todos sus clientes un nuevo e innovador formato de tienda omnicanal que será dirigido para pedidos por delivery y recojo en tienda. Conoce más en la...
¿Cómo afrontar una inspección sanitaria de manera exitosa?
Si perteneces al rubro gastronómico, panadero, hotelero y turístico, sabrás que las inspecciones sanitarias son importantes para que las autoridades evalúen nuestro establecimiento. En la siguiente...
Restaurantes elevarán entre 20% y 40% precios de sus platos
Además, se reducirá la variedad de platos y peligran contrataciones de personal. Un día de paralización representa en promedio un 10% en las ventas del mes. Tras el contexto actual que viene...
Protestas y toque de queda podrían afectar el turismo en Semana Santa
Familias temen que protestas persistan a lo largo de las semanas que vienen o que el Gobierno imponga un nuevo toque de queda, por lo que prefieren postergar sus viajes e incluso, cancelar sus planes...
Reivindicación del pan peruano: Un negocio panadero que busca la internacionalización
Andrés Ugaz y Gabriela Wuest fundaron juntos Kala Tanta, empresa dedicada a la producción de pan artesanal. Su amor por el pan los inspira a que su empresa tenga siempre un compromiso social como...
Los 50 más grandes retailers en el mundo de acuerdo a la NRF
La lista contempla a todos los minoristas internacionales más impactantes durante el 2021. ¿Quiénes más acompañan al gigante Walmart (1er puesto) y Amazon (2do puesto) en el ranking? Conoce más...
Semana Santa: Ica se prepara para recibir a cerca de 200,000 visitantes durante el feriado
La Dirección Regional de Comercio Exterior, Turismo y Artesanía, señaló que las reservas para este destino turístico, están al tope tanto en hoteles como en los circuitos que ofrece la Reserva...
Preocupación en el sector mundial de la panadería y los cereales por conflicto entre Rusia y Ucrania
La consultora Global Data, señala que el conflicto entre Ucrania y Rusia está repercutiendo negativamente en el sector de la panadería y los cereales, y que, a futuro, podría afectar seriamente su...
La tecnología se consolida como el factor clave en el sector "retail"
Las redes sociales, el internet de las cosas, la realidad aumentada y virtual, la inteligencia artificial, el Big Data y los Bots. Son algunas de las tecnologías que están revolucionando los procesos...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...