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Noticias del Canal Horeca
Alimentos y bebidas, Retail & Distribuidores
Tiyapuy gana en Europa y es reconocido como el mejor producto internacional
Panaderías, Pastelerías y Heladerías›Pastelerías
Primera pastelería británica abre segundo local en Miraflores
Congreso Horeca & Food Service 2022: Inicia este 24 de agosto
“Innovación, Ciencia Culinaria y Tecnologías para Hoteles, Restaurantes, Catering, Servicios de Alimentación, Fast Foods, Panaderías, Pastelerías, Heladerías y afines”. CONGRESO HORECA &...
Carnívoro Pro Gamer: Franquicia peruana da el salto al formato restobar con temática de videojuegos
El restaurante temático ubicado en Lima Norte trae una propuesta que combina comida confortable y bebidas de autor con inspiración “gamer”. Para salir de la rutina, solo hay que ingresar a...
10 platos peruanos que son el deleite de la gastronomía mundial
Son varias los platos peruanos que han conquistado el mundo. Conoce en esta nota cuáles son algunos de los más destacados. La gastronomía peruana es muy diversa, por ello, escoger un solo plato...
SUMMUM: Regresa la gran fiesta de la gastronomía
Los organizadores han incorporado este año el Premio a la Resiliencia y nuevas categorías, entre las que destaca Mejor Líder de Comedor Popular. Han pasado casi tres años. Años duros, de...
¿Cuáles son los negocios gastronómicos en el Perú con mayor crecimiento durante este año?
Los negocios culinarios que mostraron mejores resultados realizaron mejoras en su infraestructura, acondicionamiento de áreas para la organización de eventos, atención personalizada, extensión de...
7 restaurantes en Lima para disfrutar de la gastronomía arequipeña
La Ciudad Blanca alberga una de las mejores gastronomías del Perú y estuvo de aniversario. Conoce en qué lugares de Lima puedes vivir una experiencia completa de la fiesta gastronómica en esta parte...
Jorge Mendives: “Llevo mi país a todo el mundo a través del pisco que es nuestra bebida emblemática”
Con el propósito de llevar el sabor de una de las bebidas más tradicionales de Perú a cada paladar, este exitoso bartender y sommelier les enseña a los comensales cómo debe tomarse este popular...
Ejecutivo reduce IGV al 8 % para reactivar hoteles, restaurantes y alojamientos turísticos
Titular del Mincetur señaló que la medida acelerará la recuperación de los empleos turísticos al 2024, fecha establecida de vigencia de la mencionada ley. Decididos a promover la reactivación...
Ceviche y leche de tigre: los mejores restaurantes peruanos de Madrid
Tras la llegada a Madrid de Oroya y de su chef, Diego Muñoz, repasamos algunos de los mejores restaurantes peruanos en la capital. Madrid está que arde y no solo por las elevadísimas temperaturas...
¿Cómo un restaurante puede ser sostenible?
Consejos de El Celler de Can Roca para hacer de tu espacio gastronómico, un lugar mas sostenible y eco friendly, especialmente, comprometiendo la responsabilidad en la cocina y tomando conciencia de...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...