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Noticias del Canal Horeca
Alimentos y bebidas, Retail & Distribuidores
Tiyapuy gana en Europa y es reconocido como el mejor producto internacional
Panaderías, Pastelerías y Heladerías›Pastelerías
Primera pastelería británica abre segundo local en Miraflores
Lo mejor del Congreso Horeca: “Servicios para retener a su cliente Horeca” gracias a Makro
Marketing, ventas y propuestas de valores para el sector horeca, son conceptos que Makro abordó durante su ponencia para explicar cómo debe ser una fructífera relación con los clientes y fidelizarlos...
Lo mejor del Congreso Horeca: Deltagen y su enfoque a la composición de alimentos
Los alimentos, su clasificación, composición y tendencias alimentarias, son temas que fueron abordados durante la ponencia de Deltagen, patrocinador del evento. Otra de las grandes empresas...
Pan de ajo: la mejor forma de aprovechar el pan de ayer
Este aperitivo clásico de la cocina italoamericana debe ser crujiente por fuera y esponjoso y jugoso por dentro. En esta receta te enseñamos todos los trucos para conseguir un resultado bien...
Lo mejor del Congreso Horeca: Bakels y la pastelería congelada como oportunidad de ahorro
El sector pastelero y panadero, también tuvo su lugar en el evento. Bakels Perú presento su charla sobre las ventajas de incursionar en el rubro de la pastelería congelada y aprovechar sus beneficios...
Lo mejor del Congreso Horeca: Clenvi y la importancia de los detergentes y desinfectantes
Una de las charlas más interactivas de la noche, fue de la empresa Clenvi, quienes dieron a conocer el por qué es importante desinfectar alimentos superficies, etc ya que de esta manera se puede...
Lo mejor del Congreso Horeca: U.S. Meat Export Federation y el sector cárnico
U.S. Meat Export Federation hizo gala sobre las tendencias gastronómicas que se vienen dando en este 2022 y cómo la carne de res y cerdo de Estados Unidos, se mantienen vigente hasta la actualidad...
Lo mejor del Congreso Horeca: Skillchem y la calidad sanitaria en restaurantes y servicios afines
Dentro del Congreso Horeca & Food Service, también se hizo presente como patrocinador del evento, la empresa Skillchem, líder en el desarrollo, fabricación y comercialización de soluciones...
Lo mejor del Congreso Horeca: R&G y la innovación e inocuidad en los restaurantes
La charla de R&G destacó fundamentalmente lo que es la relación de la inocuidad alimentaria en restaurantes, con la economía circular y el cuidado del medio ambiente que ellos difunden como...
Alojarse en un hotel en el espacio: de ciencia ficción a realidad en 2025
El primer paso será colocar en la órbita terrestre un módulo de 400 metros cuadrados de ocho estancias, de las que cuatro serán habitaciones, y en el que podrán viajar cuatro personas, dos...
Peach Flavors América presentó su línea de melocotones enlatados desde Grecia para el canal Horeca
En el marco de la implementación de la campaña Peach Flavors America , financiada por la UE, un evento B2B tuvo lugar en Lima, Perú el 22 de septiembre de 2022. Participantes del sector Horeca,...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...