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Restaurantes peruanos deslumbran en semana gastronómica en Nueva York

Miércoles, Diciembre 30, 2020 - 14:05

Por primera vez, 27 establecimientos de la cosmopolita ciudad participaron en el Peru Restaurants Week

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Los 8 mejores planes para Año Nuevo en Perú

Martes, Diciembre 29, 2020 - 18:52

Esta época es para compartir, desconectarse del mundo agitado y conectarse más profundamente con lo espiritual.

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InRetail anuncia la compra del supermercado mayorista Makro en Perú

Miércoles, Diciembre 23, 2020 - 18:56

La transacción considera las 16 tiendas que operan en Perú así como la marca Makro y las marcas propias que opera la cadena, sumándose al portafolio de InRetail.

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Chef creó marca de pastas libres de gluten

Martes, Diciembre 22, 2020 - 14:00

Ahora ofrecen un servicio de catering con diseños de menú personalizados y una amplia variedad de pastas elaboradas por ellos mismos que se venden congeladas y son libres de gluten.

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Superalimentos peruanos deslumbran en Harper’s Bazaar Russia

Jueves, Diciembre 17, 2020 - 11:57

Por primera vez los superfoods del Perú fueron destacados en la prestigiosa revista

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INDECOPI abre proceso para sancionar a supermercados por presunta concertación de precios de pavos

Miércoles, Diciembre 16, 2020 - 13:54

Wong, Metro, Plaza Vea, Vivanda, Tottus y Makro habrían acordado eliminar la competencia entre ellos mismos.

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5 claves para el impulso del sector Horeca y su adaptación a una nueva realidad

Miércoles, Diciembre 16, 2020 - 09:53

La hostelería y la restauración están siendo sectores muy castigados por la crisis sanitaria y la pandemia que nos asola. Esto que puede ser una obviedad no debe dejarnos inmóviles.

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Antiage, vegano y con carbón activado: así se reinventa el helado artesanal

Viernes, Diciembre 4, 2020 - 15:45

En la Semana del Helado Artesanal se reveló cuáles son los nuevos sabores y tendencias para disfrutar en las vacaciones y el verano 2021 

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La importancia de la cadena del frío en hostelería y alimentación

Lunes, Noviembre 30, 2020 - 18:44

¿Sabes por qué es tan importante la cadena del frío en le sector de la hostelería y la alimentación?

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Cinco ideas de marketing de experiencias en hoteles

Viernes, Noviembre 20, 2020 - 14:18

Los viajeros de hoy día no solo buscan una cama donde dormir. Si bien ese es su principal objetivo, en realidad, esperan mucho más de los hoteles.

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