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Perú logra interés comercial de US$ 21 millones en feria especializada de alimentos
Un total de 16 empresas peruanas concretaron alrededor de 500 citas de negocios durante su participación en Summer Fancy Food Show 2022, realizada en Nueva York – Estados
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Mall Aventura coloca primera piedra de su centro comercial en Iquitos: estos son los avances
Con la presencia de autoridades y empresarios locales, se realizó la ceremonia de colocación de la primera piedra.
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Apu Siqay: ¿cómo llegar al deslumbrante colchón de nubes en Lima?
En el distrito de Villa María del Triunfo se encuentra un lugar mágico que permite sentir las nubes. Conoce cómo llegar de forma fácil y económica a dicho destino.
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Real Plaza planea abrir dos nuevos malls y alista innovador espacio gastronómico
Para este año Real Plaza trabaja en nuevos conceptos y algunas ampliaciones.
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Los contratos indefinidos en hostelería aumentan un 587%
La hostelería concentra casi el 30% de los contratos indefinidos y, de un año a otro, se produjo un aumento del 587,1%, al pasar de 77.905 a 535.320.
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Ciencia y tecnología en la cocina
Lo que comenzó como una tendencia se ha convertido ya en algo habitual.
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Dark kitchen en Perú: una nueva tendencia de bajo costo para emprendedores
¿Has escuchado hablar de las dark kitchen en Perú?
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Turismo y sostenibilidad: tendencias identificadas del 2022
La industria turística se vio forzada a reestablecer su estructura y diversificar todas sus operaciones para un mejor desempeño
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Beneficios de invertir en el canal Horeca
El sector de la hotelería, turismo, catering y afines, viene reactivándose cada vez más y transformándose en el ámbito tecnológico.
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La nueva pastelería: Creativa, saludable y sustentable
De acuerdo al estudio “Taste Tomorrow”, la encuesta de consumidores de panadería, pastelería y chocolate más grande del mundo, realizada por Puratos junto a Ipsos -a fines del 20
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