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Marina City Center perfila un nuevo hub gastronómico en la costa de Lima
El proyecto Marina City Center en San Miguel entra en fase de consolidación como uno de los desarrollos urbanos con mayor impacto potencial sobre el consumo fuera del hogar en Lima.
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Perú logra posicionamiento premium con 21 nominaciones en los World Travel Awards 2026
El posicionamiento internacional del destino Perú vuelve a ganar tracción con 21 nominaciones en los World Travel Awards Sudamérica 2026, cinco más que el año anterior, consolidando una cartera com
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Awa convierte biodiversidad amazónica en diferenciación gastronómica
La escena gastronómica de Miraflores suma una propuesta de alto valor con Awa, el proyecto de Aldo Yaranga que traslada la despensa amazónica a un formato de cocina de autor con fu
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Café frío: la tendencia que no se puede pasar por alto
La tendencia del café frío ya aterrizó con fuerza en el mercado peruano.
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Tiendas Vega expande formato market y fortalece consumo de proximidad
Tiendas Vega inauguró su local número 47 del formato market, consolidando la expansión de un modelo orientado a proximidad, reposición frecuente y alto flujo vecinal.
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Parrillas premium impulsan experiencia gastronómica en Lima
La reciente selección de Somos sobre los 10 restaurantes de carnes más destacados de Lima confirma la consolidación del formato steakhouse dentro del ecosistema HORECA.
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MTC fortalece conectividad aérea regional con Guatemala
El Ministerio de Transportes y Comunicaciones (MTC) consolidó un acuerdo bilateral de cielos abiertos con Guatemala, mecanismo que elimina restricciones de frecuencias y capacidad para las aerolíne
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Taste Atlas impulsa el posicionamiento gastronómico de Huaral
El reciente reconocimiento de Taste Atlas, que calificó al chancho al palo como una “obra maestra”, vuelve a poner a Huaral en el radar del turismo gastronómico de cercanía.
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Ayacucho convierte Semana Santa en motor para hotelería y gastronomía
La Semana Santa volvió a confirmar a Ayacucho como uno de los destinos más rentables para la cadena HORECA en Perú.
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Armando Paredes acelera su apuesta hotelera en Cusco
Armando Paredes está consolidando su diversificación hacia hotelería con una apuesta concreta en dos de los destinos más relevantes del país.
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