Esta semana se evalúa iniciar las autorizaciones para el funcionamiento de restaurantes en las regiones del país.
Anunció hoy Rocío Barrios, la ministra de la Producción, que su sector evalúa iniciar esta semana las autorizaciones para el funcionamiento de los restaurantes en las regiones del país, con el cumplimiento de los protocolos de prevención del coronavirus.
“Estamos evaluando esta semana iniciar la autorización de los restaurantes en las regiones, en aquellas donde el nivel (de contagio) nos permite efectivamente iniciar”, expresó.
Asimismo, explicó que observan muy de cerca el tema de la implementación de los protocolos sanitarios en los restaurantes.
“Vemos que responsablemente muchos restaurantes ya contaban con sus protocolos y han iniciado sus actividades”, declaró en RPP.
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También, refirió que están evaluando ampliar las autorizaciones en la siguiente semana a los restaurantes más pequeños.
Segunda etapa
La ministra de la Producción, además señaló que para una segunda etapa se espera tener “una gradualidad mucho más fuerte en el resto de regiones” en las autorizaciones que permita dinamizar la actividad de los restaurantes.
“Manifiesta también en la segunda etapa, ver el inicio de algunos otros factores de delivery que puedan participar y apoyar en este servicio”, detalló.
Fuente: produce, 14 de mayo de 2020
