Dejará de invertir en carnes para apuntar a un mercado más saludable
El CEO de Nestlé, Mark Schneider, trata de acelerar las ventas de la marca mediante una nueva perspectiva, a través de adquisiciones y desinversiones, es por esto que ahora Nestlé puso en venta Herta, división de embutidos y productos cárnicos.
Nestlé ha incorporado marcas más pequeñas y de crecimiento más rápido como Blue Bottle Coffee y Sweet Earth ¿la razón? los consumidores están cada vez más atentos a la salud y optan por abandonan las más masivas.
Nestlé también ha venido desarrollando la Incredible Burger, una hamburguesa hecha de soja y proteína de trigo.
“La conducta de los consumidores en lo relativo a alimentos y bebidas cambia y queremos apostar a las áreas que crecen con rapidez”, dijo Schneider.
