Autor:
Área de prensa de Horeca&Retail - Yanithza Mendoza Alvarado.

Barranco destaca por su encanto y su creciente escena gastronómica, especialmente en el mundo del café. En sus calles abundan cafeterías con granos peruanos, tostados localmente y presentados con estilo y calidez. Este distrito se ha vuelto un referente gracias a espacios que valoran lo artesanal y el buen diseño. Con la llegada del frío, una taza de café se vuelve irresistible para locales y visitantes.
Es por ello que te recomendamos cinco lugares que confirman a Barranco como el paraíso limeño del café:
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- Momentum Café: Es un espacio moderno y acogedor que invita a disfrutar una excelente taza de café en compañía del arte local. Fundado por amantes del café de especialidad, ofrece granos seleccionados de distintas regiones del Perú y una variedad de métodos de preparación. Su propuesta resalta los sabores únicos de cada origen, combinando calidad y pasión por la cultura cafetera. Se ubica en la Av. Almirante Miguel Grau 951.
- Demo: Lugar que mezcla panadería de alto nivel, café peruano, sánguches y postres, ideal para disfrutar a diario. Esta propuesta, desarrollada por Michelle Sikic y el chef Juan Luis Martínez, es una de las tres que ha lanzado en el distrito. Instalado en una casona encantadora, Demo refleja una visión culinaria moderna y accesible. Cada detalle busca ofrecer una experiencia casual pero cuidadosamente elaborada. Está ubicada en Jirón Domeyer 282.
- Casa Lola: Impulsada por un antojo de granola, Casa Lola evolucionó hasta convertirse en una cafetería con una propuesta amplia y sabrosa. Su menú destaca por incluir café de especialidad, brunchs variados, opciones de almuerzo y postres, además de bebidas como su aclamado matcha latte y bowls nutritivos de avena. Es una opción versátil que se adapta a distintos momentos del día. Se ubica en Jirón Domeyer 219.
- Dédalo Café: Combina un ambiente cálido con una propuesta gastronómica que acompaña desde el desayuno hasta la noche. Con café de excelente calidad y una carta que incluye almuerzos, ensaladas, pizzas, piqueos y cócteles, este espacio es perfecto para relajarse, trabajar o compartir con amigos. Pensado para todo momento del día, ofrece una experiencia completa en un entorno agradable. Se encuentra en Sáenz Peña 295.
- Ancestral Café: Con su estilo rústico y acogedor, invita a vivir una experiencia en torno al café de especialidad, destacando productos locales y sabores peruanos. Su carta incluye opciones memorables como el affogato, que fusiona espresso con helado, y el infalible latte. Este espacio celebra lo ancestral con un enfoque contemporáneo y cuidado. Se ubica en la Av. San Martín 141.
Fuente:
El Comercio
Categoria:
Alimentos y bebidas
Tags:
Café
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