Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca
Cómo Rappi evolucionó a una compañía con diferentes servicios para el consumidor
Además de ser un semillero de nuevas startups, Rappi tiene el objetivo claro: resolver la vida de las personas a través de la tecnología, ya sea comprando boletos de avión, comida en restaurantes,...
Estudiantes desarrollan solución para extender vida de frutas y verduras
La propuesta de los estudiantes y egresados de carreras STEM, busca producir péptidos antifúngicos y antioxidantes que prevengan el deterioro de frutas, explicó la representante de MikuyTec. Hace...
4 tipos de promociones altamente efectivas en el retail
Durante décadas, en el sector retail se han utilizado tácticas de marketing como promociones para lograr fidelizar a los clientes y aumentar exponencialmente las ventas de las empresas y de aquellos...
¿Cuánta tecnología necesita un hotel?
La digitalización, la transformación y la tecnificación son puntos claves dentro del sector hotelero para poder optimizar sus procesos y mejorar la rentabilidad frente a la creciente demanda entre...
Las ventajas de apostar por el coliving en el hotel
Esta idea de negocio fomenta el uso híbrido hotelero, apoyándose en aspectos como el reúso de infraestructuras, la sostenibilidad o la des-gentrificación. Es una de las últimas tendencias en el...
Azúcares más comunes en el sector pastelero
Uno de los ingredientes imprescindibles en el mundo de la repostería es sin duda el azúcar. Ya sea blanca, morena o algún sustituto, el azúcar es el ingrediente que aporta el sabor dulce, haciéndolo...
Impulsarán recuperación del sector turismo
Diversas estrategias planteadas por el Mincetur y el arribo de nuevos representantes de agencias de viajes de Centroamérica, impulsarán el crecimiento dentro del sector turístico nacional. La...
Perú incrementó exportación de alimentos a Corea del Sur
Entre los envíos al país asiático, se destacan las uvas frescas, mangos, frijoles, bananas, jengibre, fresas, mariscos, entre otros productos, según lo indica ADEX. Los encargó de...
Wong y Metro firman un Acuerdo de Producción Limpia con Ministerios peruanos
Wong y Metro firmaron un Acuerdo de Producción Limpia con el Ministerio de Ambiente y el Ministerio de la Producción con el objetivo de reducir la generación de residuos sólidos en sus empaques....
Meta capacita a emprendedores peruanos en uso de herramientas digitales
Durante la capacitación, que se dio en dos jornadas, expertos en marketing digital de Meta compartieron con los emprendedores cómo utilizar Facebook, Instagram, WhatsApp y Messenger para conectar con...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...













