Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca
Hoteles prefabricados: qué son y por qué son el futuro de la hotelería
Una de las tendencias que cada vez gana mayor relevancia tanto en la industria hotelera como en la construcción es la de hoteles prefabricados, a la cual también se han sumado reconocidas cadenas...
Cómo las apps pueden sustituir a la recepción de un hotel para mejorar tu experiencia
Ya no hace falta hablar con los recepcionistas: algunos alojamientos están automatizando la relación con el cliente a través de aplicaciones en el móvil Instalarse en un nuevo hotel suele ser un...
Habitaciones veganas, ¿la nueva tendencia en hoteles de lujo?
Mandarin Oriental Hotel Group ha anunciado que su nuevo establecimiento de Abu Dhabi (Emiratos Árabes Unidos), el recién renombrado Emirates Palace Mandarin Oriental, ofrecerá las primeras...
Estos cuatro hoteles de Perú destacan en la Forbes Travel Guide 2023
Lima y Cusco demuestran que son destinos con la mejor propuesta de hospitalidad en el país a través de estas propiedades. Forbes dio a conocer a los ganadores de la ‘Travel Guide 2023’. Cada año,...
Más restaurantes en EEUU ensayan programas de suscripción
Muchos consumidores estadounidenses ya están dispuestos a pagar una cuota mensual para tener servicios de streaming, comida para mascotas e incluso papel higiénico. Ahora cada vez más restaurantes...
Varios hoteles peruanos son mencionados en el ranking Forbes
El sector hotelero peruano sorprende al mundo. La prestigiosa revista Forbes incluyó en su ranking a la guía Travel Guide la cual se dedica a presentar las mejores...
La tecnología: un gran aliado del sector retail para potenciar la fidelización del cliente
El retail es uno de los sectores más importantes en nuestro país. Un pilar estratégico de nuestra economía que ha pasado por diferentes épocas en las que el foco estaba puesto en distintos frentes...
Retailers y su visión sobre el futuro del "Retail phygital"
Según publica el portal distribucionactualidad.com Cada vez son más los retailers conscientes de la transformación digital que debe realizar su negocio. Si en 2021, un 44% de compañías en España ya...
Burger King y Popeyes presentan sus primeros restaurantes neutros en emisiones calculadas en España
Restaurant Brands Iberia, compañía a la que pertenecen ambas marcas, se convierte, en el primer grupo de restauración organizada que se suma a Hostelería #PorElClima, incorporando más de 400...
Central: los novedosos ingredientes detrás del éxito del "mejor restaurante de América Latina"
El mejor restaurante de América Latina no solo ofrece comida, ofrece experiencias. Ingredientes de la sierra y la Amazonía peruana, muchos hasta hace poco apenas explotados en las cocinas, son el...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...













