Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca
Alimentos y bebidas›Licores, piscos y vinos
Backus apunta a que el canal Horeca represente el 25% de sus ingresos hacia 2028
Panaderías, Pastelerías y Heladerías›Panaderías
Pastelería San Antonio acelera su expansión y proyecta 40 locales en Lima
Veganería, carnes vegetales peruanas que no tienen octógonos
El año pasado Ipsos Global Advisor realizó una encuesta en varios países del mundo, y les preguntó quiénes estaban dispuestos a reducir su consumo de carne por temas medioambientales. Perú fue el...
Peach Flavors realizará un segundo road show este 25 de mayo
En el marco de la implementación de la campaña financiada por la UE “Peach Flavors America” se realizará una serie de promociones en Perú del 12 al 31 de mayo de 2023 en 14 puntos de venta. Asimismo...
Ayacucho busca proteger la biodiversidad con áreas de conservación a favor del turismo y la economía
El titular de la Gerencia de Recursos Naturales y Medio Ambiente del Gobierno Regional, Willian Ayala Hinostroza, informó que tienen definido algunos espacios territoriales que van a pasar a...
Buscan fijar por ley los feriados largos para promover el turismo interno
La congresista Adriana Tudela, de la bancada Avanza País, propone que se reconozca la figura de los días puente festivos, que crean feriados largos, para promover y fortalecer el turismo interno, así...
Se generarán 34 millones de viajes en turismo interno este año, según Mincetur
Con la pandemia de la COVID-19, el Perú retrocedió tres décadas en turismo y para este año se espera que, a nivel interno, se realicen 34 millones de viajes, según el ministro de Comercio Exterior y...
Sector turismo 2023: ¿Qué busca y necesita el viajero actual en el Perú?
El sector turismo en el Perú se ha visto sumamente golpeado por las diversas protestas sociales, producto de la gran inestabilidad política que acontece en el país, sin embargo, los viajeros...
Atender de noche: la estrategia de las cevicherías para recuperar sus ventas
La estrategia que la Asociación de Restaurantes Marinos y Afines del Perú (Armap) está impulsando para ‘salvar’ a los restaurantes de este sector, a los que el impacto de la pandemia aún mantiene...
Blue Box Café: La nueva cafetería de lujo de Tiffany’s
Esta cafetería del chef Daniel Boulud reabre sus puertas para deslumbrar la escena neoyorquina desde el interior de The Landmark, la tienda insignia de Tiffany’s situada en la 5ª Avenida de Nueva...
Tortas Gaby: la historia de la exitosa pastelería que nació en una peluquería
Tortas Gaby, a diferencia de otras pastelerías, nació de casualidad en una peluquería que funcionaba en el primer piso de una casa en el distrito de Surco. A mediados de los 70, Nancy Syzard atendía...
Duerme bajo las estrellas en los 9 hoteles burbuja más espectaculares de España
Cabañas en los árboles, dormir bajo las estrellas o en una casa cueva. Las estancias en la naturaleza están de moda. Y es que no hay mejor forma de huir del estrés de la ciudad que fusionarse con los...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...