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Noticias del Canal Horeca

La invasión robótica de los restaurantes

Martes, Noviembre 14, 2023 - 14:30

La era de la IA y de la automatización masiva vislumbra una nueva realidad futurista que invade de lleno el mundo de la restauración. El futuro ha llegado a los restaurantes de la mano de sistemas...

Mincetur: turismo receptivo en el Perú crecerá 25% al cierre del 2023

Martes, Noviembre 14, 2023 - 12:52

Se espera la llegada de 2.5 millones de visitantes extranjeros durante el presente año El ministro de Comercio Exterior y Turismo, Juan Carlos Mathews, anunció hoy que el turismo receptivo, el...

¿Amazon mira al Perú para abrir centros de distribución?: retos y oportunidades

Martes, Noviembre 14, 2023 - 12:37

Si bien Amazon no tiene aún una sede de operaciones en Perú, es decir, una flota de transporte y almacenes representa una parte importante de los pedidos que hacen los peruanos a través del comercio...

El país más visitado en América Latina durante 2023 supera a Colombia y Brasil: así va el ranking

Martes, Noviembre 14, 2023 - 12:25

El principal destino turístico mundial de Latinoamérica es la segunda economía de la región y posee paradisíacas playas, pueblos mágicos, fiestas populares y diversos paisajes. El último Barómetro...

La carne de serpiente llega a Pizza Hut

Martes, Noviembre 14, 2023 - 12:04

La pizza con carne de serpiente y salsa de abulón estará presente solamente en Hong Kong Al buscar tendencias que innoven los productos, Pizza Hut presentó su nueva creación con carne de serpiente...

Everpure: Elevando la experiencia del agua que su negocio como sus clientes merecen

Martes, Noviembre 14, 2023 - 11:12

Hoy es posible elevar su negocio a niveles de excelencia comparables a los de los restaurantes y hoteles de más alta categoría. Con Pentair Everpure, la purificación del agua se convierte en una...

¿Qué es un helado artesanal? y que diferencia existen con uno industrial

Viernes, Noviembre 10, 2023 - 11:14

Un helado artesanal es un helado que se hace de manera tradicional y con ingredientes de alta calidad, sin el uso de conservantes ni aditivos artificiales. Se elabora de forma manual y con técnicas...

Hotelverse. Reservar un hotel con una experiencia inmersiva

Martes, Octubre 31, 2023 - 12:42

La startup ha diseñado un sistema para que los usuarios puedan ver las instalaciones a través de la innovadora tecnología de gemelos digitales Buscar una habitación de hotel se convierte muchas...

Onebeat: Conoce la avanzada solución de IA que está revolucionando el retail en Perú

Martes, Octubre 31, 2023 - 12:27

Descubre cómo la inteligencia artificial de Onebeat está impulsando la transformación del retail peruano, optimizando ventas y operaciones como nunca antes. La innovadora solución tecnológica...

El 71% de los consumidores millenials piden delivery una o dos veces a la semana

Martes, Octubre 31, 2023 - 12:15

El último informe de la consultora de restauración Nextbite ha señalado que un 43% de la muestra analizada pide comida a domicilio una vez al mes, y un 23% lo hace semanalmente. En cuanto al tipo...

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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha

Jueves, Julio 18, 2024 - 12:04

Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...

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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones

Jueves, Julio 18, 2024 - 12:01

La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...

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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial

Jueves, Julio 18, 2024 - 11:58

La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...