Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca
Gobierno aprueba reglamento de gestión ambiental del sector turismo
Involucra a los tres niveles de gobierno a nivel nacional El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) aprobó hoy el reglamento de gestión ambiental del sector turístico, para promover...
Meseros se quedarían con el 100% de las propinas que reciben, según proyecto del Congreso
Hospedajes y restaurantes estarían obligados a informar sobre los montos recaudados por recargo de consumo y propinas tanto a los trabajadores como a las autoridades. La congresista Katy Ugarte...
Focaccia: Nueva propuesta se añade a los restaurantes del Centro Empresarial Real de San Isidro
DLP Group eligió al Centro Empresarial Real de San Isidro para la apertura de su nuevo restaurante. Focaccia, la marca de cocina italiana del grupo gastronómico peruano DLP Group, inauguró su...
Innovadores y ecoeficientes: la apuesta de los hoteles para ser cada vez más sostenibles
Cadenas hoteleras como NH Hotel Group adelantan iniciativas para reducir el consumo de agua y energía, así como disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero. El compromiso de la...
Las últimas tendencias en tecnología de hoteles para 2023
Después de la pandemia y la crisis que afectó al sector turístico y hotelero, se espera que el turismo experimente una gradual recuperación en el año 2023. Los cambios más significativos que ya se...
Hotel La Confianza entre los diez mejores hoteles más inusuales del mundo por segundo año
Premios se basan en las opiniones y puntuaciones de todos los usuarios. Como cada año, la plataforma de viajes más importante a nivel mundial, Tripadvisor, ha hecho pública la lista de los premios...
Restaurantes al paso: ¿Cómo se puede aprovechar este tipo de formato en Perú?
Existe un 25% con este formato de restaurantes en el país y es considerado como una oportunidad de negocio para los emprendedores peruanos. Se tratan de establecimientos que se encuentran en...
Emprendedor: ¿cómo potenciar las empresas con pagos alternativos?
Atraen al consumidor final por ser confiables y seguros El consumidor busca la agilidad en los procesos, así como una experiencia favorable de compra, es por ello que, una limitación común...
Peach Flavors lanzó su campaña en América en un evento B2B dentro del BTH Hotel
En el marco de la implementación de la campaña Peach Flavors América tuvo lugar un evento B2B en el HOTEL BTH (Av. Guardia Civil 727, San Borja 15036), Lima, Perú, el 18 de mayo de 2023....
¿Los panqueques más grandes de Lima? Así es la propuesta de Palachinke
A veces la pasión por algo traspasa generaciones. Así ocurre con Palachinke, un restaurante familiar que, desde hace más de 40 años, ofrece los mejores -y más grandes- panqueques de todo Lima. Este...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...













