Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca
¿Cuáles son las proyecciones del sector ‘retail’ para este año y cómo cambia su estrategia ante el clima?
Este año viene siendo particularmente desafiante para el sector ‘retail’ o comercio minorista. El inicio del año no fue sencillo, con los efectos de las movilizaciones sociales, que en este rubro...
El creciente impacto de la tecnología en la hotelería
Hoy en día, la tecnología se encuentra en expansión y juega un papel cada vez más importante para impulsar multitud de aspectos en el sector. La tecnología ofrece numerosas oportunidades para la...
Grupo Valerio, la cadena de restaurantes de comida peruana que triunfa en Chile
En la década de 1990 y 2000, miles de peruanos abandonaron el país en busca de mejores oportunidades laborales y económicas. Entre ellos se encontraba Cesar Valerio, quien ya asentado en Chile, vio...
5 ESTRATEGIAS DE INNOVACIÓN PARA UN RESTAURANTE
A la hora de reinventar una idea de negocio en hostelería, o llevar a cabo una serie de estrategias de innovación para un restaurante, es importante que tengas en cuenta que estas no tienen por qué...
Lo mejor de la gastronomía estará presenta en el Salón Gastronómico de la Feria Expo Ingredients
Algunos de los mejores chefs de nuestra maravillosa gastronomía peruana se juntarán este 24 y 25 de agosto en el Salón Gastronómico de la Feria Expo Ingredients para mostrarnos sus mejores platillos...
Expansión de Megaplaza Independencia: 25 marcas y servicios en centro urbano
Parque Arauco comenta a Gestión más detalles del nuevo proyecto de expansión de Megaplaza Independencia. Mall de Lima Norte ha conseguido aumentar en más de 20% su flujo de visitantes el 2023. El...
Agencias de viajes chinas reanudan venta de paquetes turísticos al Perú
China autorizó la venta de paquetes al exterior a 78 países, incluyendo nuestro país El Ministerio de Cultura y Turismo de China autorizó hoy a las agencias de viajes de su país reanudar la venta...
Perú: On Retail asegura terrenos para dos malls más en Lima y mira a México para proyecto internacional
La internacionalización podría concretarse en dos años. “Hemos tenido la invitación de desarrollar nuestro modelo de negocio en México, pero queremos consolidar la idea. Este país nos triplica en...
Emprendedor: conoce mejor estos cinco beneficios de formalizar tu negocio
Te dará condiciones para llevar mejor tus finanzas Los peruanos somos conocidos por nuestro gran espíritu emprendedor e innovador. Según la Cámara de Comercio de Lima, hay 9.1 millones de negocios...
Cusco fue elegida como la mejor ciudad para visitar en Sudamérica este 2023
La Ciudad Imperial se robó el protagonismo de la encuesta World’s Best Awards 2023, de la prestigiosa revista internacional de viajes y turismo Travel + Leisure, de Estados Unidos El...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...













