Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca
10 Tendencias y Desafíos en la Industria de Restaurantes para 2024
La industria de restaurantes se enfrenta a un 2024 lleno de innovaciones y desafíos. Basándome en los artículos de Modern Restaurant Management, hemos compilado un análisis detallado de las...
Los países con los pasaportes más poderosos en América Latina: ¿Dónde se ubica el Perú?
Conoce cuáles son los diez países latinoamericanos con el pasaporte más poderoso. El pasaporte es el documento de viaje que brinda información sobre la identidad y nacionalidad de una persona....
MEF: se pondrán en marcha inversiones para el hub portuario Chancay-Callao
Por 550 millones de soles para conectar ambos terminales marítimos El ministro de Economía y Finanzas, Alex Contreras, anunció hoy que se pondrán en marcha diversas obras de infraestructura en...
McDonald’s duplicará su presencia en Chile esta década
Tras la inauguración de su tienda 100 esta semana, la cadena de comida rápida estadounidense anunció los planes de apertura para 2024 y reafirmó su carácter de empleador para jóvenes en el país....
Exportaciones peruanas registran crecimiento del 12,2% en noviembre: los sectores más beneficiados
El Ministro de Comercio Exterior y Turismo, Juan Carlos Mathews, destaca el papel clave de las exportaciones en la generación de empleo y bienestar. El ministro de Comercio Exterior y Turismo,...
Condominios de almacenes sumarán dos nuevos submercados ¿dónde se ubicarán?
Mercado de almacenes en condominios en Lima prepara crecimiento importante en metros cuadrados (m2) el 2024. El año pasado, sectores claves efectuaron desocupaciones de espacios, según reporte de JLL...
Parque arqueológico de Machu Picchu: restauran trece andenes incas en Machuq’ente
Los trabajos tomaron más de 6 años y se ejecutaron con una inversión superior a los S/ 12.8 millones Durante seis años y dos meses, trece andenes prehispánicos del monumento arqueológico de Machuq...
¿Qué depara el 2024 para el retail estadounidense?
El mercado está maduro para que las fusiones y adquisiciones impulsen el crecimiento y racionalicen los costos, tanto por parte de los minoristas como de los proveedores. Ante una economía...
La Revolución Digital de Michelin: Recomendaciones personalizadas con inteligencia artificial
La emblemática Guía Michelin ha sido durante mucho tiempo un referente de alta calidad en la categorización de hoteles y restaurantes. Sin embargo, en estos tiempos digitales, donde la...
Líneas de montaje automatizadas de ensaladas y bowls en Chipotle
Si alguna vez has soñado con un robot preparando tu ensalada favorita en Chipotle, ese día podría estar más cerca de lo que piensas. Chipotle ha establecido un emocionante nuevo capítulo en...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...