Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca
Alimentos y bebidas›Licores, piscos y vinos
Día Mundial del Cóctel refuerza el crecimiento de la coctelería en el sector Horeca
Catering & Concesionarios, Hoteles, Panaderías, Pastelerías y Heladerías, Restaurantes, Retail & Distribuidores
Día del Trabajo movilizó más de 955 mil turistas y generó 136 millones de dólares
Verjus, el condimento secreto de los mejores chefs y base del éxito de la mostaza de Dijon
Apenas conocido, con arraigo con la cocina medieval y otras culinarias antiguas, ha despertado el interés de algunos cocineros de renombre, que aprecian la suave acidez que proporciona a sus recetas...
La primera habitación hotelera con Inteligencia Artificial marca qué sistemas deberán incorporar los hoteles a corto plazo
Un hotel de Benidorm se pone a la cabeza en innovación al abrir la primera habitación tecnológica con IA integrada. De momento, ningún huésped podrá valorar la experiencia, ya que se muestra a modo...
Desarrollo urbano atrae inversiones para el crecimiento del turismo
Este rubro está intrínsecamente vinculado al modo en que se desarrolla una ciudad Invertir en los espacios públicos de las ciudades y fortalecer su vocación turística contribuye a la llegada de...
San Valentín generará movimiento económico de S/ 1,500 millones en centros comerciales
Cámara de Comercio de Lima prevé que peruanos gastaremos entre S/ 190 y S/ 250 soles en dicha fecha Este 14 de febrero se celebrará, como cada año, el Día de San Valentín, una fecha especial para...
Alexa (Amazon) llega a los hoteles españoles de la mano de NH
El uso de Alexa en las habitaciones es totalmente opcional y los huéspedes no tendrán que vincular sus cuentas personales de Amazon. La compañía Amazon ha anunciado la llegada a España de Alexa...
Este es el único hotel en Cusco que tiene ruinas incas en su interior (se ubica en un antiguo Convento)
Este hermoso hotel en Cusco se establece dentro de un antiguo convento y su planta baja esconde ruinas Pre-Incas Cusco es uno de los destinos más sorprendentes en Latinoamérica, considerado como...
El vino azul: La revolución cromática en la industria vinícola
Vinos de todos los colores, creo que esa será la meta de la humanidad para los años venideros. ¿A quién no le gusta el vino? Y entra más llamativo, para muchos mejor. El vino azul es una locura para...
Centros comerciales: ¿Cuáles son los rubros que están demandando más espacios?
La vacancia de los centros comerciales se está acercando a niveles saludables, entre 5% y 7%. Es posible que se evalúe un ajuste al alza del precio de renta por m2 este año, pero no sería...
Chocolates M&M´s presento sus barras de proteína
Conscientes de la tendencia el icónico chocolate M&M´s presento dos sabores de barras Uno de los chocolates más famosos de la industria de confitería se une a la tendencia de barras proteicas...
Sprite elimina sus etiquetas y las traslada a la botella
Con una prueba piloto el programa pretende acelerar los procesos de reciclaje en Sprite Aunque las etiquetas de los refrescos de la familia Coca-Cola son totalmente reciclables, la marca quiere...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...