Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca
Inversión en infraestructura crecería por tercer año consecutivo en 2024
Sumaría US$ 800 millones, monto superior al 11% respecto al 2023 La inversión en infraestructura de transporte concesionada para el presente año crecería por tercer año consecutivo, con una...
El Perú destaca durante su participación en el 47° Salón Mundial de Turismo de París
El Perú participó con un estand en el 47° Salón Mundial de Turismo, la mayor feria francesa en el rubro B2C (Business to Consumer), que se realizó del 14 al 17 de marzo en el Centro de Convenciones...
Delosi abre su primer local de comida oriental Wanta, ¿competencia para Chinawok?
Delosi, holding peruano que agrupa ocho marcas de restaurantes como Pizza Hut, KFC, Starbucks y otros, inició operaciones del primer local de su propuesta oriental Wanta, en el Mall del Sur,...
Almacenes ya no deben informar salida de mercancías tras autorización de Aduanas
Indecopi elimina la exigencia de notificar la información de salida de las mercancías con levante aduanero desde almacenes operando bajo el régimen de depósito simple. La Sala Especializada...
La Caravedo proyecta línea de bebidas gasificadas en planta de Ica
Peruana La Caravedo prevé la instalación de una línea de producción de bebidas alcohólicas gasificadas en su planta de Ica. La iniciativa apunta a ampliar el portafolio de productos, y mejorar la...
Megapuerto de Chancay impulsa sectores de hotelería, restaurantes y comercio
Alcalde de Chancay dice que terminal portuario abre una gran posibilidad para Perú El nuevo megapuerto de Chancay, cuya inauguración sería en noviembre del presente año, impulsará las actividades...
El plan de Marriott para abrir más de 30 hoteles en Latinoamérica y el Caribe: uno se inaugurará en Perú en 2025
La cadena hotelera espera acumular este año 80 contratos firmados para la construcción de hoteles en la región. Federico Greppi, Owner Relations para Marriott International, también cuenta a Forbes...
SIMA construirá moderna embarcación turística que recorrerá la Amazonía peruana
Construcción tendrá inversión de US$ 9 millones y es a solicitud de empresa de turismo de lujo y conservación La empresa estatal Servicios Industriales de la Marina (SIMA PERÚ S.A.),...
Alimentaria & Hostelco: soluciones innovadoras para una dieta más saludable
El Rey Felipe VI ha inaugurado el Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas, ‘Alimentaria‘, y el Salón Internacional de Equipamiento para la Restauración Hotelera y Colectividades, ‘Hostelco...
La importancia de la gestión de costos en la industria gastronómica
Sin duda alguna, la industria gastronómica es un mundo dinámico y exigente, donde los restaurantes deben enfrentar constantes desafíos para mantenerse competitivos y rentables. Es por ello por lo...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...