COVID-19: CONSEJOS A SEGUIR PARA LA ENTREGA SEGURA DE PEDIDOS A DOMICILIO.
Muchos restaurantes en el mundo han tenido que cerrar sus puerta ante el peligro del Coronavirus COVID-19, sin embargo los que aún mantienen abierto han tenido que aumentar el servicio de entregas a domicilio.
Los restaurantes y los servicios de entrega están tomando estrictas medidas de seguridad en los alimentos a pesar que ya tenían implementadas sus normas de higiene. Aunque nada en la vida está garantizado, pero si siguen todo al pie de la letra la entrega de pedidos serán seguras para tus clientes.
“No hay evidencia que respalde la transmisión de COVID-19 asociado con los alimentos”, según los CDC (en inglés Centers for Disease Control and Prevention).
“Es posible que una persona pueda contraer COVID-19 tocando una superficie u objeto que tiene el virus y luego tocando su propia boca, nariz o sus ojos”. Si te cuidas y lavas bien tus manos y tu rostro, estarás bien.
PUEDES VER:
Al cumplir con las medidas de distanciamiento social y estricta supervisión en la cocina de tu restaurante durante la preparación de los pedidos para llevar y entrega de los alimentos, estás disminuyendo el riesgo de contagios de COVID-19.
Consejos para compartir con tus CLIENTES:
1.- Solicita que el pedido se entregue en contenedores desechables y no tengas contacto directo con los alimentos.
2.- Cuando el repartidor se haya marchado solo llevarás adentro los contenedores con la comida es decir la bolsa de entrega se quedará afuera.
3.- Lávate bien las manos y coloca la comida de los recipientes a tu propio plato.
4.- Lávate nuevamente las y come con tus propios cubiertos.
5.- Recicla o desecha los envases, lava los platos y limpia la mesa y las superficies cuando hayas acabado.
Para cuidar a tu familia y practicar el distanciamiento social mientras ordenas comida trata de pagar con tarjeta de crédito o ten listo el efectivo exacto para pagar a la entrega.
Ten prioridad en aplicar estrictas medidas de higiene en la preparación de los alimentos y limpieza de las instalaciones de tu restaurante.
Después del peligro del coronavirus no te olvides de estos procedimientos de higiene que deben ser permanentes para tu restaurante.
Fuente: Restaurantes exitosos, 07 de mayo de 2020
https://www.menuspararestaurantes.com/category/operacion_de_restaurantes/
