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Grupo Inca transforma el centro histórico de Arequipa: de hilados a un hub de retail, gastronomía y turismo

Autor: 
Fiorella Acevedo - Jefa de equipo HORECA
Mercaderes 72

Lo que alguna vez fue un referente industrial ligado al mundo textil, hoy se convierte en un símbolo de reinvención empresarial. Grupo Inca, conocido por sus operaciones en alpaca e hilados de exportación, ha dado un paso audaz hacia el sector lifestyle y turístico con la creación de Mercaderes 72, un nuevo espacio icónico en el corazón de Arequipa. El proyecto no solo renueva un edificio patrimonial, sino que lo integra a una experiencia que une gastronomía, retail y cultura.

La iniciativa es impulsada por Pachamama Gourmet, brazo gastronómico del grupo, que lidera este concepto con una propuesta curada de marcas como Ekeko, La Catalina y Tristán. Este nuevo ecosistema comercial no busca solo captar público local, sino atraer al creciente flujo de turistas nacionales y extranjeros que visitan la ciudad. La fórmula parece dar resultados: solo en el primer semestre del 2025, las ventas en estos espacios aumentaron un 25%, consolidando su posicionamiento.

El proyecto no se limita a la capital arequipeña. En paralelo, el Colca Lodge, también operado por Grupo Inca, reporta crecimientos significativos en ocupación turística y demanda de experiencias sostenibles, alineadas con la creciente tendencia del turismo responsable. Así, la empresa demuestra cómo el turismo de experiencias y el desarrollo urbano pueden coexistir bajo un mismo modelo de negocio, rentable y con valor agregado para la comunidad.

Este enfoque multidimensional refleja una visión moderna de hacer empresa en el Perú: rescatar lo local, apostar por el diseño y la autenticidad, y convertir espacios emblemáticos en motores de actividad económica y social. Mercaderes 72 ya es más que un edificio remodelado: es un punto de encuentro entre la historia y la innovación.

 

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Fuente: 
Gestión
Categoria: 
Hoteles
Tags: 
Marketing Hotelero
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