El Director de Promoción de las Exportaciones de Promperú, remarcó que hay nuevos cultivos que podrían ingresar en mayor medida y que se buscará su impulso para poder potenciar un alto crecimiento económico.
Aunque la coyuntura internacional ha puesto en jaque a todas las economías, las agroexportaciones peruanas se han mantenido al alza: en el 2021 se logró un nuevo récord al sumar US$ 9,172 millones, 18% más respecto al 2020. Aun así, queda espacio para poner en el mercado mundial más productos agrícolas peruanos.
Por ejemplo, solo hacia la Unión Europea (UE) los envíos de alimentos como las frutas y hortalizas peruanas sumaron US$ 2,103 millones en el 2021, un crecimiento de más del 17%. Las mayores ventas a estos destinos son sobre todo de paltas, arándanos, mangos, cítricos, espárragos y banano orgánico. Mario Ocharán, Director de Promoción de las Exportaciones de Promperú, remarcó que hay nuevos cultivos que podrían ingresar en mayor medida y que se buscará su impulso.
Estos se dividen en dos grupos. Uno de ellos son productos que si bien ya se envían, son en volúmenes y valores (FOB) muy acotados: cúrcuma, piña de la zona del Vraem, kión de la selva central, la granadilla y granada. A estos, se suma un segundo grupo con cultivos que están en “una fase inicial” pero que tienen potencial para llegar a la UE: dátiles, higos, aguaymanto, pitahaya y cereza.
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Para el último grupo de productos que están en “fase inicial”, se buscarán nichos especializados. “La estrategia para estos productos es ir a nichos especializados que ya se han reconocido en la UE. Estamos invitando a canales de compra y distribución de nichos, porque son productos nicho con potencial de crecimiento muy alto. Ya otros países lo están haciendo”, comentó desde la feria Fruit Logística que tiene lugar en Alemania hasta el 7 de este mes.
Ocharán mencionó que si bien la cereza no es un producto nuevo para la UE, aún es un cultivo poco producido en Perú, pero ya se registran avances. “Las cerezas están recorriendo el mismo camino de los arándanos, que forman parte del portafolio de berries, y se están incorporando a la cartera de varias empresas que ya han hecho sus investigaciones, han hallado las semillas que se adaptan a nuestra situación agronómica”, subrayó.
“Los productos van a canales de supermercados pero del sector minorista. En Europa, el sector minorista ha ganado una posición de mercado interesante y son los que están ampliando su posición dominante. Es ahí donde estamos haciendo el trabajo más fino, con los minoristas europeos”, finalizó.
