Ante la cercanía de las celebraciones de la Navidad, la Dirección General de Salud Ambiental del Ministerio de Salud (DIGESA), se encuentra desarrollando una intensa campaña informativa con la finalidad de que las familias adquieran productos que se consume en esta fecha con el registro sanitario correspondiente.
A través de la dirección ejecutiva de Inocuidad Alimentaria, viene realizando las recomendaciones necesarias que las personas deben tener en cuenta al momento de comprar.
Los productos de mayor demanda en la presente temporada son: panetones, chocolates, bebidas alcohólicas, conservas, aderezo para pavos, entre otros. En tal sentido, la Ing. María Eugenia Nieva Muzurrieta, directora ejecutiva de Inocuidad Alimentaria, recomienda a las personas comprar estos productos con registro sanitario y en establecimientos de garantía.
Fuente: DIGESA, 02/12/16
Más información: http://www.digesa.sld.pe/noticias/Diciembre2016/nota23.asp
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