Noticias
Turismo receptivo en Perú supera los 823 mil visitantes y mantiene crecimiento en 2026
El turismo receptivo en Perú continúa en fase de recuperación y expansión.
Mas información
Madam Tusan apunta a Lima Moderna y evalúa expansión a provincias
La cadena Madam Tusan, creada por Gastón Acurio y operada por Grupo Delosi, entra en una nueva fase de crecimiento con una estrategia centrada en expansión selectiva y fortalecimiento de su propues
Mas información
Panettone World Cup Perú define a sus ganadores rumbo a la final en Milán
La Panettone World Cup Perú Selection 2026, realizada el 24 de abril en la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL), reunió a especialistas del sector panadero y pastelero en una jornada centrada e
Mas información
Manfred Paulmann continua con el legado familiar y asume el liderazgo de Cencosud
El holding Cencosud oficializó el nombramiento de Manfred Paulmann como presidente del directorio, marcando el retorno directo de la familia fundadora a la conducción estratégica del grupo.
Mas información
Aeropuerto Internacional Jorge Chávez: uno de los mejores para comer y beber
El Aeropuerto Internacional Jorge Chávez ha sido reconocido por la revista Food & Wine como uno de los mejores aeropuertos del mundo para comer y beber, en un ranking elaborado con la participa
Mas información
Día del Dulce Peruano: una fecha que impulsa el negocio en la repostería nacional
El Día del Dulce Peruano se ha consolidado como una fecha clave dentro del calendario gastronómico nacional, con impacto directo en el sector HORECA, especialmente en panaderías, pastelerías y nego
Mas información
Chef peruana es elegida la mejor cocinera de España en 2026
La chef Paula Gutiérrez Pérez ha sido reconocida como la mejor cocinera de España tras imponerse en el concurso Cocinera del Año, desarrollado en el marco del salón Alimentaria + Hostelco
Mas información
Fausta Pastelería impulsa dulces tradicionales peruanos en Houston
La pastelería peruana Fausta inicia su expansión internacional con su participación en el Peruvian Food Fest en Houston, llevando una propuesta centrada en la revalorización de los dulces tradicion
Mas información
Seis hoteles sostenibles que redefinen la experiencia turística en el Día de la Tierra
En el marco del Día de la Tierra, el enfoque hacia la sostenibilidad ha dejado de ser un valor agregado para convertirse en un eje estratégico dentro del negocio hotelero.
Mas información
Micha Tsumura participará en CADE Universitario 2026
El chef peruano Mitsuharu Tsumura, referente global de la cocina nikkei y líder del restaurante Maido, formará parte de la edición 31 de CADE Universitario 2026, donde participará como expositor en
Mas información- ‹ anterior
- 7 of 327
- siguiente ›