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Inauguran en Punta Cana el primer resort W Hotels todo incluido del mundo
En un acontecimiento que marca un antes y un después en la industria hotelera del Caribe, Marriott International, Grupo Puntacana y Mac Hotels inauguraron oficialmente el W Punta Cana, Adult All-In
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Las tres tendencias que transformarán el Fast Food
A medida que la tecnología avanza y los hábitos alimentarios cambian con rapidez, las cadenas de comida rápida ajustan sus estrategias para mantenerse vigentes.
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Street food, raíces y fusión: las tendencias que marcarán la gastronomía
La gastronomía global está experimentando una transformación significativa, marcada por la creciente influencia de los sabores asiáticos.
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Bebidas en hoteles y restaurantes: la innovación y la conciencia ambiental definen la experiencia
El consumo de bebidas en el Canal Horeca está experimentando una transformación marcada por la búsqueda de autenticidad, innovación y sostenibilidad.
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Turismo peruano alcanzará cifra récord de 23 mil millones de dólares en 2025
El turismo se alza como uno de los grandes protagonistas de la economía peruana este 2025.
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Gloria fortalece su presencia en bebidas con la adquisición de San Mateo
El Grupo Gloria ha oficializado la adquisición total del negocio de agua mineral San Mateo, ahora denominado Manantial SM, tras recibir la autoriz
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La gastronomía llega con fuerza a Mall Aventura Arequipa
Los centros comerciales en Perú continúan transformándose para ofrecer experiencias que van más allá de las compras, incorporando entretenimiento, gastronomía y espacios de convivencia familiar.
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Perú apuesta por los teleféricos para revolucionar el turismo regional
Perú avanza hacia la modernización de su infraestructura turística con la construcción de nuevos teleféricos en diversas regiones del país.
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Expansión imparable: canal de conveniencia crece 17.6% y consolida su presencia en Perú
El canal de tiendas de conveniencia mantiene su impulso en el mercado peruano durante 2025, gracias a la apertura constante de nuevos locales en distintas regiones del país.
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Nestlé Professional lanza Nestlé Docello, su nueva línea de salsas dulces para el sector HORECA
Nestlé Professional, la división del grupo Nestlé especializada en el canal horeca, presentó Nestlé Docello, una innovadora línea de salsas dulces listas para usar dirigida a chefs, pasteleros y pr
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