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Turismo espacial pero en Las Vegas: Moon Resort, un nuevo hotel 5 estrellas inspirado en la Luna
Mientras los multimillonarios y aventureros espaciales, como Jeff Bezos y Richard Branson, comenzaron a probar los viajes privados al espacio, la ciudad de Las Vegas (EE.
Mas informaciónLa pandemia convenció al hotelero: es necesario digitalizar la estancia para adaptarse al nuevo huésped
Mejorar la experiencia del cliente hasta llegar a la excelencia es algo que cualquier empresa de servicios tiene en el top de sus prioridades.
Mas informaciónLos helados 100% vegetales llegan a los restaurantes
Cada día es mayor la proporción de consumidores que adoptan una dieta vegetariana.
Mas informaciónEl Perú lució la riqueza de su gastronomía en Países Bajos
Festival gastronómico fue organizado por la embajada del Perú y el prestigioso Leonardo Royal Hotel de La Haya
Mas informaciónVinos californianos: una nueva apuesta para el sector de hoteles y restaurantes
Empresa peruana dedicada al cultivo de vides, producción y comercialización, incursiona en la importación de vinos como parte de la estrategia corporativa para hacer frente la alta competencia loca
Mas informaciónLa inteligencia artificial se sienta a la mesa: cómo la hostelería se puede aprovechar de la innovación
Que la pandemia ha cambiado muchas percepciones de la sociedad es una evidencia. Pocos sectores han tenido que adaptarse contrarreloj a la evolución de la pandemia como la hostelería.
Mas informaciónRestaurantes recurrirán a robots para la cocina y atender las mesas
Los restaurantes se preparan para la crisis laboral a largo plazo recurriendo a robots para manejar la freidora y transportar la comida a las mesas
Mas informaciónIberostar presenta Hotel Digital, un pionero proyecto de innovación abierta
El Grupo Iberostar da un paso más en su Plan Estratégico de Digitalización y lanza Hotel Digital, el primer proyecto de innovación abierta del sector turístico en España.
Mas informaciónLas nuevas tecnologías impulsan a las dark kitchens y marcas virtuales
En los últimos años hemos visto cómo el comportamiento y la mentalidad de los cocineros y comensales ha ido cambiando.
Mas informaciónDos de cada tres hosteleros planean aumentar su inversión en tecnología
La tecnología ha sido una aliada de los restaurantes desde que comenzó la transformación digital del sector.
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