Noticias
Helados en Perú: D’Onofrio se mantiene como líder absoluto
El mercado de helados en Perú se caracteriza por una alta concentración en un solo actor, mientras que las demás marcas compiten a menor escala.
Mas información
Turismo interno espera crecimiento del 33% en gasto promedio este verano
El turismo interno en el país inicia el 2026 con expectativas positivas, y se proyecta que el ticket promedio de consumo por turista superará los 200 soles por día, según informó el gerente general
Mas información
Madrid Fusión 2026: Perú exhibirá su diversidad culinaria ante la élite gastronómica mundial
La cocina peruana vive una etapa de fuerte proyección global.
Mas información
¿Y si la eficiencia en la cocina profesional también supiera a calidad?
Hoy la respuesta está en Macrofood: soluciones diseñadas para que las cocinas profesionales logren altos volúmenes de producción sin renunciar a la calidad.
Mas información
Macrofood Perú: sabor, innovación y adaptación al mercado local
Christopher Zender, gerente general de MacroFood Perú, nos habla sobre la evolución de la empresa en el país y su compromiso con ofrecer productos deshidratados que cumplen con los altos es
Mas información
Marina City Center: el nuevo polo HORECA en San Miguel
El proyecto Marina City Center se consolida como un desarrollo urbano integral con un marcado énfasis en el sector HORECA, al concentrar en un solo complejo hoteles, restaurantes y una variada ofer
Mas información
Innovación, regulación y nuevos juegos: las claves del casino online actual
El sector de los casinos online atraviesa una etapa de transformación permanente, marcada por la innovación tecnológica y la rápida evolución de sus plataformas.
Mas información
Hoteles desconectados se convierten en tendencia de lujo en 2026
La industria hotelera registra en 2026 un marcado auge de los llamados hoteles “desconectados”, establecimientos que prescinden deliberadamente del wifi y de la te
Mas información
¿Está tu restaurante realmente listo para una inspección sanitaria?
La supervisión sanitaria en restaurantes se ha convertido en un filtro decisivo para resguardar la salud pública y garantizar que lo que llega al plato del consumidor sea seguro.
Mas información
Ocho tendencias que redefinen el turismo en 2026
El turismo entra en 2026 con un cambio de rumbo claro: menos decisiones impulsivas y más viajes pensados, personalizados y con propósito.
Mas información- ‹ anterior
- 24 of 327
- siguiente ›