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Alojarse en un hotel en el espacio: de ciencia ficción a realidad en 2025

Jueves, Octubre 6, 2022 - 07:00

El primer paso será colocar en la órbita terrestre un módulo de 400 metros cuadrados de ocho estancias, de las que cuatro serán habitaciones, y en el que podrán viajar cuatro personas, dos

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Peach Flavors América presentó su línea de melocotones enlatados desde Grecia para el canal Horeca

Jueves, Octubre 6, 2022 - 07:00

En el marco de la implementación de la campaña Peach Flavors America , financiada por la UE, un evento B2B tuvo lugar en Lima, Perú el 22 de septiembre de 2022.

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Restaurantes decidirán lo que debes comer según tu estado de ánimo

Jueves, Octubre 6, 2022 - 07:00

Una empresa de software de Estados Unidos quiere implementar pantallas equipadas con inteligencia artificial en restaurantes de comida rápida.

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“Flippy 2″: robot prepara papas fritas en los restaurantes de comida rápida

Jueves, Octubre 6, 2022 - 07:00

Según el CEO de Miso Robotics, las habilidades que posee este robot, son incluso superiores a las del ser humano.

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Lo mejor del Congreso Horeca: Insuma tips para mejorar el food cost de tu negocio

Jueves, Octubre 6, 2022 - 07:00

Recomendaciones, tips y glosarios, fueron parte de la presentación de la marca digital de Alicorp, Insuma.

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Los platos más representativos de la comida peruana llegarán a Panamá

Jueves, Octubre 6, 2022 - 06:55

Del 27 de septiembre al 1 de octubre los platos más representativos de la culinaria peruana llegarán a Panamá de la mano de reconocidos chefs nacionales, quienes participarán de la Semana Gastronóm

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Revista Horeca: “Soluciones gastronómicas y Tecnologías para Restaurantes, Hoteles y afines”

Lunes, Octubre 3, 2022 - 15:00

En su octava edición, la Revista Horeca & Retail, brinda información relevante y crucial sobre nuevas soluciones gastronómicas y tecnologías.

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Sushi Nikkei: Restaurante Peruano fue incluido en la Guía Michelin de Los Ángeles

Jueves, Septiembre 29, 2022 - 16:30

Sushi Nikkei, creado por el chef peruano Eduardo Chang y su esposa Daiwa Wong, logró posicionarse en la reconocida Guía Michelín, de Los Ángeles, como uno de 120 restaurantes recomendados p

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Pisco peruano obtiene la Gran Medalla de Oro en Concurso Mundial de Bruselas

Martes, Septiembre 27, 2022 - 10:01

El pisco peruano sigue obteniendo grandes reconocimientos alrededor del mundo.

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Expoalimentaria 2022: regiones presentan productos novedosos e innovadores

Viernes, Septiembre 23, 2022 - 16:26

La ExpoAlimentaria 2022, que luego de dos años vuelve a ser presencial, se convierte nuevamente en una buena oportunidad para mostrar a los mercados internacionales una serie de productos n

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