Noticias
Accor se posiciona en el Top 11 de Great Place to Work Perú 2026
El grupo hotelero Accor alcanzó el puesto 11 en el ranking Great Place to Work Perú 2026, dentro de la categoría de empresas de 251 a 1,000 colaboradores.
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Chiclayo capitaliza el turismo religioso con más de 3 mil visitantes en solo dos meses
El turismo religioso está dejando de ser un segmento marginal para convertirse en un driver real de demanda.
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Proveedor de Maido y Osaka redefine su negocio y llega a regiones
El crecimiento de la cocina nikkei en el Perú ha generado una base sólida para negocios especializados, pero también una oportunidad para escalar.
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Decameron fortalece seguridad alimentaria en hoteles con modelo HACCP
En la industria HORECA, especialmente en el segmento todo incluido, la gestión de riesgos alimentarios ha pasado de ser un requisito técnico a un pilar crítico del negocio.
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Pukllay impulsa turismo y gastronomía andina en Andahuaylas
El desarrollo del Pukllay en Andahuaylas consolida a esta festividad como uno de los principales dinamizadores culturales y turísticos del sur del Perú.
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Gelato italiano premium gana espacio en Lima con propuesta artesanal y técnica
La llegada de Antica Gelateria del Corso a Lima responde a una estrategia clara de introducir el gelato italiano en el segmento premium del mercado.
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Paracas reabre pesca y turismo y activa nuevamente la hotelería y gastronomía
La Capitanía de Puerto de Pisco autorizó la reanudación de las actividades marítimas en Paracas, permitiendo el reinicio de la pesca artesanal, industrial y los servicios turísticos tras varios día
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Semana Santa impulsará turismo y gastronomía en el Centro Histórico de Lima
La Municipalidad Metropolitana de Lima presentó el programa oficial de actividades por Semana Santa 2026 en el Centro Histórico, una agenda que combinará celebraciones religiosas,
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Premios Somos 2026: Top 10 mejores restaurantes de comida criolla
La cocina criolla continúa consolidándose como uno de los pilares más sólidos de la gastronomía peruana.
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Industria panificadora peruana pierde 2,6 millones de soles diarios por crisis del gas
La industria panificadora en el Perú enfrenta uno de los momentos más complejos de los últimos años tras la interrupción del suministro de gas natural.
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