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La capacidad de la IA para procesar y analizar gran cantidad de datos ayuda a predecir disrupciones. PepsiCo es una de las muchas compañías que exploran cómo la in
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El reciente avistamiento de una ballena azul en el mar de Tumbes impulsará el turismo sostenible en Punta Sal. Foto: Juan Pablo Testino
Mas informaciónQuesos artesanales: una tradición reconocida por sus beneficios
Se cree que en el mundo hay más de 2 mil quesos artesanales, muchos de ellos sin información sobre sus procesos de elaboración, pero que son reconocidos por su gran sabor.
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Con un plan de eficiencias y un cambio sustancial en la política de la empresa, el Grupo Falabella demostró resiliencia en 2023, año marcado por una caída significativa de su rentabilidad q
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El mundo del retail está experimentando una metamorfosis sin precedentes, impulsada por la revolución biométrica que está cambiando la forma en que compramos y pagamos.
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El reto de los productos plant-based ahora es el aroma
La revolución de alimentos plant-based se ha ido enfrentando a diferentes retos, los primeros fueron en cuanto a sabor y nutrición, en donde han mostrado un gran avance, ahora el ú
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Mas informaciónLa lata de Pepsi Black rugió en el festival musical Pal´Norte
El pasado fin de semana se realizó el festival musical Pal´Norte en Monterrey, Nuevo León.
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