Noticias
Prepárate para la temporada de calor: soluciones lácteas para una operación más eficiente
La temporada de verano trae consigo un incremento en la demanda de preparaciones frías, postres y bebidas.
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¿Qué platos piden más los limeños por delivery? El pollo encabeza la lista
Pedir comida por delivery se ha convertido en una alternativa habitual para resolver las comidas del día, desde el almuerzo hasta las reuniones del fin de semana.
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Restaurantes, bares y peñas proyectan una jornada clave por Halloween y la Canción Criolla
Restaurantes, bares, peñas y locales de entretenimiento se preparan para captar una mayor demanda este 31 de octubre, cuando Halloween y el Día de la Canción Criolla coincidan en una de las fechas
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Perú gana reconocimiento internacional por sus avances en la regulación del juego
Perú recibió el reconocimiento de la Asociación Internacional de Reguladores de Juego (IAGR) por los avances alcanzados en la regulación y supervisión del juego presencial y online.
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El Perú recibe a los referentes de la gastronomía mundial de la mano de Gloria
Lima recibe por primera vez a The World's 50 Best Restaurants 2026, uno de los mayores reconocimientos de la gastronomía mundial, que celebra a los principales restaurantes y referentes de la indus
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Filial española de Alicorp recibe 35 millones de dólares en desembolso
Alicorp Holdco España S.L.U., filial de la compañía peruana Alicorp, recibió un desembolso de 35 millones de dólares como parte del financiamiento sindicado de hasta 480 millones de dólares suscrit
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Cinco restaurantes de Lima para celebrar el Día de la Canción Criolla
El sábado 31 de octubre, el Día de la Canción Criolla reunirá música y gastronomía peruana en una de las fechas más representativas del calendario nacional.
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Costa del Sol impulsa la eficiencia energética hotelera
Hoteles Costa del Sol impulsa medidas de sostenibilidad que combinan tecnología, mantenimiento de instalaciones y capacitación del personal para mejorar la eficiencia de sus operaciones.
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SKY y GOL conectan Perú, Chile y Brasil con nuevas rutas
SKY Airline y GOL Linhas Aéreas anunciaron un acuerdo de código compartido que permitirá ampliar las opciones de conexión entre Perú, Chile y Brasil.
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HiJiffy lanza Email Copilot para agilizar las respuestas a los correos de los hoteles
HiJiffy presentó Email Copilot, un asistente de inteligencia artificial integrado en su plataforma de comunicación hotelera Aplysia 3 que genera borradores de respuesta a los correos electrónicos d
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