Noticias
Sector hotelero y gastronómico en Lima y Callao muestra recuperación en el tercer trimestre, según SUNASS
El sector de hoteles y restaurantes en Lima Metropolitana y Callao mostró señales de recuperación en el tercer trimestre del año, con un crecimiento estimado de 2,9%, según informó la Superintenden
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Turrón peruano: innovación, sabor y nuevas tendencias para octubre
Con la llegada de octubre, el turrón se adueña del protagonismo en las mesas peruanas.
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Perú Mucho Gusto llega a Nueva York con sabor y cultura
La cocina peruana vuelve a conquistar el mundo, y esta vez lo hace desde una de las capitales gastronómicas más importantes del planeta: Nueva York. Bajo el lema de orgullo y promo
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Machu Picchu en riesgo como maravilla del mundo moderno
Machu Picchu, orgullo del Perú y una de las siete maravillas del mundo moderno, se encuentra hoy bajo una preocupante observación internacional.
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El café peruano alcanza nuevas alturas: medallas en el certamen mundial de cafés
El café peruano ha vuelto a ganarse un lugar destacado en el escenario global, tras obtener reconocimientos de gran prestigio en París.
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El Chinito: Un ejemplo de éxito en el sector HORECA y un motor para el turismo gastronómico
El Chinito, una sanguchería que ha trascendido generaciones, celebra 65 años de historia con un legado de calidad y tradición familiar.
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Airbnb simplifica tarifas y apunta a los hoteles con un nuevo modelo de fee único
Airbnb ha anunciado un cambio clave en su estructura de comisiones, introduciendo un modelo de fee único que reemplazará el sistema de tarifas fraccionadas que ha
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Revolución refrescante: la evolución de las bebidas fuera del hogar
El mercado europeo de bebidas fuera del hogar ha alcanzado cifras récord, alcanzando los 157.000 millones de euros en gasto durante el último año, con un total de 50.000 millones de bebidas
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Pan con chicharrón: de tendencia viral a protagonista en restaurantes top
¿Te has preguntado cómo un desayuno dominical puede conquistar redes sociales y luego triunfar en restaurantes de alta gama?
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Grupo Inca transforma el centro histórico de Arequipa: de hilados a un hub de retail, gastronomía y turismo
Lo que alguna vez fue un referente industrial ligado al mundo textil, hoy se convierte en un símbolo de reinvención empresarial. Grupo Inca, conocido por sus operaciones en alpaca
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