Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca
Consulado General del Perú en Paterson promueve la cultura culinaria del ceviche
Oficina consular celebró inscripción de las prácticas de preparación del ceviche en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la Unesco. El ...
Red Bull y la demanda por la cual perdió sus alas
Una demanda colectiva que le acusaba de publicidad engañosa obligó a la marca de bebidas a abandonar aquel famoso slogan según el cual “Red Bull te da alas”. Fue una campaña tan eficiente que aún...
El impacto de renovar productos existentes: CEO de Coca-Cola explica estrategia de innovación
“A veces las innovaciones más exitosas y duraderas consisten simplemente en mejorar el sabor de las bebidas existentes”, explica el director ejecutivo James Quincey. Además, detalló tres formas de...
De marca premium al mercado masivo: ¿Por qué está cambiando Pizza Hut en China?
Pizza Hut, propiedad de Yum Holdings en China, está tomando una nueva dirección: el consumo masivo. Esta es la estrategia que la llevará a un “crecimiento acelerado”. En China, los dominios de la...
Consejo de Ministros aprueba la creación de la Reserva Nacional Mar Tropical Grau
Es una de las zonas con la más alta biodiversidad del litoral peruano y creará nuevos polos de desarrollo económico y social que atraerán más inversiones en beneficio de la región de Piura y Tumbes...
ATU presenta cinco rutas para traslado de viajeros y trabajadores hacia el nuevo Aeropuerto Jorge Chávez
Con el propósito de facilitar el ingreso y salida de todos los usuarios del nuevo Aeropuerto Internacional Jorge Chávez, una vez que se habilite el acceso a través de la avenida Morales Duárez, la...
Oreo presenta su nueva edición limitada con sabor a Sour Patch Kids
No es la primera vez que la marca de galletas innova con sabores inesperados. A principios de este año, lanzó las Oreo Space Dunk, con relleno de malvavisco azul y rosa con toques de caramelo....
Coca-Cola y Microsoft se unen en una alianza estratégica para impulsar la transformación digital con IA
Este acuerdo permitirá a las empresas explorar juntas tecnologías de vanguardia, como el Servicio Azure OpenAI, para crear casos innovadores de inteligencia artificial generativa en diferentes áreas...
Así fue el 21° Congreso Internacional de Retail 2024
El evento se llevó a cabo el pasado 24 y 25 de abril, por lo que te contamos algunos de los insights más resaltantes que los especialistas en el sector minorista compartieron. El 21° Congreso...
‘Criaturas Nocturnas’: McDonald’s retrata a la generación Z en esta campaña
Considerando que el 84.4% de la generación Z disfruta el final del día con una comida simple y amigable, Leo Burnett se propuso capturar la esencia de los jóvenes en la campaña ‘Criaturas Nocturnas’...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...













