Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca
El futuro de los sustitutos cárnicos de origen vegetal para los restaurantes
Fundada en 2018, Redefine Meat es una start-up israelí que busca desfasar la industria ganadera tal como la conocemos hoy en día. Su objetivo es crear alternativas veganas a la carne de vacuno y que...
San Martín es la 4ta región con más beneficiarios del programa Turismo Emprende
Fueron 30 empresas las seleccionadas como elegibles en la primera edición del concurso. Un total de 30 empresas de la región de San Martín fueron seleccionadas como elegibles en la edición 2021 -1...
Canatur: Mincetur dará asesoría técnica en planes de turismo regional
Presidente del gremio saludó las modificaciones realizadas a la Ley General de Turismo. El presidente de la Cámara Nacional de Turismo (Canatur), Carlos Canales, saludó las recientes...
Restaurantes piden medidas adicionales para reactivación sectorial
Gremios calificaron la implementación de Terrazas Gastronómicas como insuficientes para la recuperación del sector. Ante la reciente iniciativa de algunos municipios y del Gobierno Central de...
El tequila se convierte en la primera bebida alcohólica libre de deforestación
Un acuerdo entre las autoridades mexicanas y el sector empresarial ha tenido como resultado un certificado para promover prácticas sostenibles en la cadena de producción de esta bebida. La...
Piura: Hoteles de las playas del norte podrían operar al 60% de su capacidad en el segundo semestre
Esto se lograría gracias a los avances de la vacunación contra el Covid-19 en los países más desarrollados como Europa y Estados Unidos. El presidente de la Cámara de Comercio y Producción de...
Flujo turístico se reactivará en el segundo semestre del 2022 si más peruanos se vacunan
Mientras que no se inocule a una gran parte de la población, nuestro país no presentará un gran flujo de turistas, porque, por ejemplo, a recomendación del Gobierno Norteamericano, el Perú está...
Conoce los cinco destinos peruanos que fueron elevados a la máxima categoría turística
Jerarquía 4 es el reconocimiento que se otorga a los recursos turísticos de rasgos excepcionales Con el reconocimiento que acaban de recibir el lago Titicaca y el Valle del Colca como Recursos...
Emprendedores: recomendaciones para iniciar o mejorar negocios en pandemia
La pandemia de covid-19 permitió que muchas actividades y comercios migren del ambiente físico hacia uno virtual, y los negocios de abastecimiento de alimentos; artículos de higiene, para el hogar y...
Aprueban normas técnicas sobre requisitos sanitarios para la prestación de servicios turísticos
En el marco de la reactivación económica del sector turismo, el Inacal brinda recomendaciones para minimizar los riesgos de contagio por el covid-19. El Instituto Nacional de Calidad (Inacal), del...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...