Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca
Entérate cuáles son los negocios que mejor se adaptaron a las plataformas digitales
Un reciente estudio de Perú Factura reveló cuáles son los rubros que se han adaptado con mayor éxito a la digitalización y cuál es su porcentaje de ventas a través del e-commerce. Las...
Los peruanos ahora prefieren los viajes en familia
El perfil del turista de nuestro país está cambiando debido a la pandemia. La CEO de la agencia de viajes Trip Go, Tania Vargas Pimentel, señaló que, en el marco de la reactivación del turismo de...
Reino Unido elimina a Perú de su lista roja de viajes
Ya no será necesaria cuarentena para los turistas que lleguen a Londres. El gobierno de Reino Unido anunció que retirará de su lista roja de viajes a Perú, siendo este uno de los destinos...
Turismo espacial pero en Las Vegas: Moon Resort, un nuevo hotel 5 estrellas inspirado en la Luna
Mientras los multimillonarios y aventureros espaciales, como Jeff Bezos y Richard Branson, comenzaron a probar los viajes privados al espacio, la ciudad de Las Vegas (EE. UU) también se quiere sumar...
La pandemia convenció al hotelero: es necesario digitalizar la estancia para adaptarse al nuevo huésped
Mejorar la experiencia del cliente hasta llegar a la excelencia es algo que cualquier empresa de servicios tiene en el top de sus prioridades. La digitalización es la gran aliada para conseguirlo ya...
Los helados 100% vegetales llegan a los restaurantes
Cada día es mayor la proporción de consumidores que adoptan una dieta vegetariana. En España vamos en camino de llegar a cinco millones de ciudadanos que no apoyan el sacrificio de animales para...
El Perú lució la riqueza de su gastronomía en Países Bajos
Festival gastronómico fue organizado por la embajada del Perú y el prestigioso Leonardo Royal Hotel de La Haya El Perú volvió a mostrar la riqueza de su gastronomía, las...
Vinos californianos: una nueva apuesta para el sector de hoteles y restaurantes
Empresa peruana dedicada al cultivo de vides, producción y comercialización, incursiona en la importación de vinos como parte de la estrategia corporativa para hacer frente la alta competencia local...
La inteligencia artificial se sienta a la mesa: cómo la hostelería se puede aprovechar de la innovación
Que la pandemia ha cambiado muchas percepciones de la sociedad es una evidencia. Pocos sectores han tenido que adaptarse contrarreloj a la evolución de la pandemia como la hostelería. Sometidos los...
Restaurantes recurrirán a robots para la cocina y atender las mesas
Los restaurantes se preparan para la crisis laboral a largo plazo recurriendo a robots para manejar la freidora y transportar la comida a las mesas En el Centro de Innovación de Inspire Brand en...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...