Directorio HORECA & Retail
Noticias del Canal Horeca
Perú se posiciona como el segundo exportador mundial de paltas
Según un informe del Ministerio de Comercio Exterior, el año pasado, las exportaciones peruanas de palta fresca superaron los US$ 1,000 millones. Este año, se ubica en el segundo lugar en exportación...
Ruso de nacimiento pero peruano de corazón: Conoce a Rashid Rakhmanov, el chef que difunde la gastronomía peruana en Rusia
“La gastronomía peruana tomó tanto mi alma que durante 15 años la he estado haciendo, la he estudiado y he tratado de familiarizar a los pueblos de nuestro vasto país Rusia con Perú”. Rashid es...
Mincetur: Perú cuenta con un nuevo plan de protección al turista 2022
¡Seguro, confiable y en buenas condiciones! Nuestro país cuenta con el nuevo plan de protección al turista 2022, que fue aprobado por el consenso entre los protagonistas del sector público y privado...
Chuck E. Cheese busca expandirse en Miraflores, La Molina, Surco y San Isidro
La empresa americana de entretenimiento buscará incrementar sus ventas este año por encima del 2019. Su público objetivo, se queda más tiempo en sus instalaciones y consumen paquetes de mayor valor,...
Coca Cola y otras empresas cierran operaciones temporalmente en Ucrania tras guerra con Rusia
Además de la embotelladora más grande en todo el mundo, la mayor cervecera de Ucrania, Nestlé y Molendez (Óreo), también paralizaron sus operaciones con el fin de salvaguardar a sus colaboradores...
Mincetur anuncia nuevas estrategias para la reactivación del sector turismo desde el 2022 hasta el 2025
El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, liderado por Roberto Sánchez Palomino, indicó que ya hay coordinaciones con las diversas regiones de la industria, con el sector privado y con la...
Pagos digitales en abarrotes peruanos se incrementan según estudio de Mercados de Abasto
Según esta investigación, más de la mitad de los puestos de abarrotes, usan un aplicativo financiero para recibir y hacer pagos, y cerca del 5% utiliza las transferencias bancarias o POS para los...
5 efectos en la economía peruana generados por la guerra de Rusia contra Ucrania
¿De qué forma impactará en la economía familiar peruana la invasión a Ucrania por parte de Rusia? Este conflicto bélico encendió las alarmas en todo el mundo, sin embargo, ¿realmente Perú se verá...
¿Cómo hacer un buen control de gestión de costos en tu restaurante?
Un correcto control de costos bajo una gestión bien articulada, permitirá una mayor rentabilidad y producción del restaurante sin tener la necesidad de hacer grandes gastos en los alimentos y demás...
Rusia, Kiev y la OTAN despliegan sus tropas frente al inicio de la Guerra de Ucrania
Hoy jueves, diversas posiciones estratégicas de Ucrania, han sido bombardeadas bajo órdenes del presidente ruso Vladimir Putin. Horas antes, USA ya advertía de la intención de Rusia por invadir a...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...