Directorio HORECA & Retail
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Industrial Sales Day 2026 consolidará networking para el sector industrial y las ventas B2B
Peach Flavors inicia campaña de difusión en supermercados peruanos
En el marco de la implementación de la campaña financiada por la UE “Peach Flavors America” se realizará una serie de promociones en Perú del 12 al 31 de mayo de 2023 en 14 puntos de venta. Asimismo...
McDonald’s Perú se despide de los sorbetes y tapas plásticas en sus restaurantes
La franquicia de McDonald’s Perú se despide de los sorbetes y tapas plásticas a nivel nacional. ¿Cuál fue la motivación de esta decisión? Reducir la huella de carbono de la empresa de comida rápida...
Embajada felicita a restaurante peruano por ser elegido el mejor de la temporada en EE.UU.
La Embajada de Estados Unidos en Perú, a través de un tuit, destacó a la gastronomía peruana y, en específico, felicitó a Causa/Amazonía tras ser elegido como el mejor restaurante en la temporada de...
Restaurantes al paso: ¿cómo se puede aprovechar este tipo de formato en el Perú?
Si hablamos de restaurantes al paso, nos referimos a establecimientos que se encuentran en lugares públicos y que no cuentan con una infraestructura compleja para ofrecer el servicio de alimentos y...
Burger Fest: todo lo que debes saber sobre el gran festival dedicado a la hamburguesa
Llega el día favorito para los amantes de las hamburguesas. La sexta edición del Burger Fest será el próximo sábado 10 de junio en el Parque de la Exposición. El festival, organizado por Filo,...
Día Mundial del Whisky: ¿por qué se celebra el tercer sábado de mayo?
El tercer sábado de mayo se celebra el Día Mundial del Whisky, la cual tiene como objetivo homenajear a la bebida de reconocimiento internacional. Este año, esta fecha será este sábado 20 de mayo...
Chifa Chung Tong, una generación de maestros cocineros y su secreto para ser un referente
Nacieron y crecieron en el chifa, probablemente su primera comida fue la cantonesa, y esto no es una exageración, conocen el negocio a diestra y siniestra y es así que luego de muchos años en...
Mauka, el nuevo restaurante de Pía León hace homenaje a la cocina cusqueña
Mauka es un nuevo e interesante restaurante, en donde la cocina se fusiona con el arte y la biodiversidad para ofrecer un viaje emocional a través de los sabores. Al frente del spot gastronómico se...
Cajamarca: Plan Copesco avanza con destrabe de obras del complejo turístico Baños del Inca
El Plan Copesco Nacional, avanza con el destrabe de las obras del Complejo Turístico Baños del Inca, cuyo proceso de selección se culminó y está en proceso de firma de contrato para el reinicio de...
Everpure: La solución líder en agua segura para el sector de servicios de alimentación está de vuelta en el Perú
Everpure, una marca de PENTAIR reconocida a nivel mundial, ofrece soluciones especializadas en el tratamiento de agua para el sector de food service. Con más de 90 años de experiencia en el mercado...
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¡Una realidad! Se inaugura la megaobra turística más imponente del centro oriente del Perú: el malecón del Lago Yarinacocha
Luego de muchos años y gracias al compromiso del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), se inauguró la megaobra turística del malecón del Lago Yarinacocha (Ucayali), la edificación más...
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Feriado de Fiestas Patrias superaría expectativas y movilizaría 1,7 millones de personas y generaría impacto económico de US$ 200 millones
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Elizabeth Galdo, destacó hoy que el próximo feriado largo de Fiestas Patrias, superaría las expectativas y movilizaría alrededor de 1,7 millones de...
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CeraVe lanza telenovela para promover hábitos de limpieza facial
La actriz Xochitl Gómez interpreta a Xochitl Cleansington, una joven de una familia adinerada que descubre que sus padres han sido engañados para dejar de usar productos de CeraVe y empezar a emplear...